Nếu bạn đang muốn tìm mua loại gạo ngon, giàu dinh dưỡng thì không nên bỏ qua gạo Đông Triều. Loại gạo này được thu hoạch từ lúa trồng trên những cánh đồng rươi. Với sản lượng thu hoạch lên đến hàng ngàn tấn mỗi năm, sản phẩm đã được phân phối tới nhiều tỉnh thành trên toàn quốc.
Contents
Gạo Đông Triều có gì đặc biệt?
Từ lâu, gạo Đông Triều đã được những người nội trợ rất ưa chuộng. Loại gạo này được trồng và thu hoạch trực tiếp trên ruộng rươi tại thị xã Đông Triều – Quảng Ninh. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, đất ruộng rươi rất màu mỡ. Loại đất này có tỉ lệ kali và các chất vi lượng cao và hàm lượng đạm thấp.
Toàn bộ lúa được trồng và chăm sóc trên ruộng rươi đảm bảo sạch, an toàn. Từ khâu lựa chọn giống, gieo mạ cho đến cấy, chăm sóc và thu hoạch đều tuân thủ theo quy trình Vietgap. Lúa không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học trong suốt quá trình sinh trưởng.
Đặc biệt hơn, sau khi thu hoạch, người nông dân sẽ sử dụng sàn đảo chiều để sấy thóc. Kỹ thuật này giúp hạt gạo giữ trọn mùi thơm và hương vị tinh túy. Trong quá trình sơ chế, gạo không trộn lẫn tạp chất hay pha chế bất kỳ chất tạo mùi nào. Nhờ vậy, gạo rươi Đông Triều không những ngon, bổ dưỡng mà còn an toàn cho sức khỏe.
Cách nhận biết gạo Đông Triều chính hãng
Mỗi năm, thị xã Đông Triều cung cấp cho thị trường hàng ngàn tấn gạo sạch. Để tránh mua nhầm sản phẩm kém chất lượng, bạn cần nắm được đặc điểm của gạo Đông Triều. Cụ thể là:
- Hạt gạo trắng, mẩy và kích thước các hạt tương đối đều nhau.
- Gạo có mùi thơm nhẹ.
- Trong gạo không có nhiều hạt sạn hay có mối mọt.
- Gạo sau khi được nấu thành cơm có mùi thơm tự nhiên, vị ngọt thanh. Cơm dẻo và lúc nguội không bị khô.
Thành phần dinh dưỡng trong gạo Đông Triều
Gạo Đông Triều được sử dụng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Ngoài công dụng chính là nấu cơm tẻ, gạo còn được các bà nội trợ dùng làm bánh gạo, bún tươi, bánh tráng, bánh canh, bánh tẻ… Loại gạo này có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào nên rất phù hợp để chăm sóc sức khỏe.
Ngoài thành phần tinh bột, protein, trong gạo rươi Đông Triều còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong khi đó, hàm lượng đường có trong loại gạo này không cao. Vì vậy, bạn có thể yên tâm thưởng thức các món ăn từ gạo rươi Đông Triều mà không sợ bị béo phì.
Lời kết
Gạo Đông Triều chính là món quà quý giá thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Quảng Ninh. Sản phẩm đang được bán sẵn tại Thực Phẩm Quốc Huy với mức giá tốt nhất. Liên hệ ngay tới số Hotline: 0979 832 695 – 0946 922 686 để được đội ngũ nhân viên hỗ trợ chu đáo nhé!