Gạo Sa Mơ

Gạo Sa Mơ cho cơm xốp, nở nhiều, là đặc sản gạo ngon vùng đồng bằng sông Cửu Long được nhiều người tiêu dùng yêu thích. Vậy gạo ngon Sa Mơ có đặc điểm gì? Mua gạo ở đâu uy tín, chất lượng nhất? Tất cả sẽ được chia sẻ chi tiết trong nội dung bài viết hôm nay, mời bạn cùng theo dõi.

Gạo Sa mơ là gạo gì?

Gạo Sa Mơ (hay còn gọi là gạo Sóc Miên), là loại gạo đặc sản có nguồn gốc từ đất nước chùa tháp Campuchia. Tại Việt Nam, gạo chủ yếu được nhà nước triển khai trồng tại các tỉnh vùng đồng bằng Sông Cửu Long, nguồn đất phù sa màu mỡ tạo nên hạt gạo thành phẩm có hương vị thơm ngon, ngọt bùi. Tính chất và đặc điểm của gạo Sóc Miên (Sa Mơ) Việt Nam cũng không quá khác biệt so với loại gạo được trồng ở Campuchia.

Gạo ngon Sa Mơ khá phổ biến đối với khu vực phía Nam, tuy nhiên cho đến thời điểm hiện tại, gạo cũng đã dần chinh phục được khẩu vị và sở thích của người dân ở Bắc – Trung Bộ. Tất cả nhờ đặc tính tơi xốp, ăn đưa cơm và đặc biệt rất phù hợp để ăn kèm với 1 bát canh chua giải nhiệt vào những ngày hè nóng bức.

Đặc tính nổi bật gạo Sa mơ

Đặc tính nổi bật ở gạo khô Sa Mơ so với các loại gạo thường khác:

• Gạo có hình dáng thon nhỏ, màu trắng với hương thơm tự nhiên.
• Cơm khi chín tuy có đặc tính khô, nhưng xốp mềm, hạt cơm nở nhiều và có vị ngọt nhẹ khi thưởng thức.
• Ngay cả khi để nguội, cơm vẫn giữ được kết cấu và độ thơm ngon nhất định.
• Gạo được trồng vào mùa vụ, nên ít có dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản và hóa chất độc hại, an toàn với sức khỏe người dùng.

Công dụng của gạo khô Sa mơ

Với giá thành hợp lý, cơm tơi và mềm xốp khi chế biến, gạo ngon Sa Mơ hiện được ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống hiện nay, đáp ứng đa dạng nhu cầu người dùng:

• Gạo khô, cơm ngọt bùi, là lựa chọn tốt cho những ai không thích ăn cơm dẻo, muốn thay đổi khẩu vị, hoặc đơn giản là thích ăn cơm chan canh.
• Gạo nở nhiều, lợi cơm, nên rất thích hợp dùng cho các quán cơm, bếp ăn tập thể, các khu công nghiệp đông lao động,…
• Đặc tính khô, tơi xốp ở gạo rất thích hợp để làm cơm chiên, các loại bánh thơm ngon như bánh căn, bánh xèo,…
• Nguyên liệu chính trong sản xuất bún, phở, bánh cuốn,…. chuyên nghiệp, số lượng thành phẩm lớn và rất tiết kiệm chi phí.

Cách nấu gạo ngon Sa mơ

Nấu gạo ngon Sa Mơ đơn giản, đúng chuẩn với các bước cơ bản sau:

• Bước 1: Gạo đong vừa đủ theo nhu cầu.
• Bước 2: Vo gạo nhẹ nhàng dưới vòi nước sạch
• Bước 3: Đong nước và gạo với tỷ lệ phù hợp 1 gạo : 1.5 nước, gạo nở cho nhiều nước
• Bước 4: Lau nồi, bật nút nấu cơm như bình thường.

Lưu ý: Hạn chế mở nắp nồi cơm liên tục trong quá trình nấu, tránh việc cơm thoát hơi và giảm chất lượng, dinh dưỡng trong gạo khi theo hơi thoát ra ngoài.=

Mua gạo ngon Sa mơ ở đâu Hà Nội?

Số lượng đại lý cung ứng gạo khô Sa Mơ trên thị trường tuy rất nhiều, nhưng không phải đơn vị nào cũng uy tín, cam kết 100% gạo chuẩn chất lượng. Vậy nên, để sở hữu được loại gạo Sóc Miên (Sa Mơ) ngon, chính hãng, việc bạn cần ưu tiên hàng đầu, đó chính là lựa chọn đơn vị cung ứng thực sự uy tín.

Thực phẩm Quốc Huy là đại lý cung ứng gạo ngon Sa Mơ chất lượng, giá tốt nhận được sự đánh giá cao và tin tưởng rất lớn của người tiêu dùng trong những năm gần đây. Đơn vị không chỉ đối tác tin cậy của nhiều khách hàng, cơ sở sản xuất bún /phở, bếp ăn tập thể yêu cầu số lượng lớn ,… mà còn là địa chỉ nhập hàng uy tín của các đại lý kinh doanh gạo nhỏ, lẻ trên toàn quốc.