Gạo Sa Mơ

Gạo Sa Mơ cho cơm xốp, nở nhiều, là đặc sản gạo ngon vùng đồng bằng sông Cửu Long được nhiều người tiêu dùng yêu thích. Vậy gạo ngon Sa Mơ có đặc điểm gì? Mua gạo ở đâu uy tín, chất lượng nhất? Tất cả sẽ được chia sẻ chi tiết trong nội dung bài viết hôm nay, mời bạn cùng theo dõi.

Gạo Sa mơ là gạo gì?

Gạo Sa Mơ (hay còn gọi là gạo Sóc Miên), là loại gạo đặc sản có nguồn gốc từ đất nước chùa tháp Campuchia. Tại Việt Nam, gạo chủ yếu được nhà nước triển khai trồng tại các tỉnh vùng đồng bằng Sông Cửu Long, nguồn đất phù sa màu mỡ tạo nên hạt gạo thành phẩm có hương vị thơm ngon, ngọt bùi. Tính chất và đặc điểm của gạo Sóc Miên (Sa Mơ) Việt Nam cũng không quá khác biệt so với loại gạo được trồng ở Campuchia.

Gạo ngon Sa Mơ khá phổ biến đối với khu vực phía Nam, tuy nhiên cho đến thời điểm hiện tại, gạo cũng đã dần chinh phục được khẩu vị và sở thích của người dân ở Bắc – Trung Bộ. Tất cả nhờ đặc tính tơi xốp, ăn đưa cơm và đặc biệt rất phù hợp để ăn kèm với 1 bát canh chua giải nhiệt vào những ngày hè nóng bức.

Đặc tính gạo Sa mơ

Đặc tính nổi bật ở gạo khô Sa Mơ so với các loại gạo thường khác:

• Gạo có hình dáng thon nhỏ, màu trắng với hương thơm tự nhiên.
• Cơm khi chín tuy có đặc tính khô, nhưng lại xốp mềm, hạt cơm nở nhiều và có vị ngọt nhẹ khi thưởng thức.
• Ngay cả khi để nguội, cơm vẫn giữ được kết cấu và độ thơm ngon nhất định.
• Gạo được trồng vào mùa vụ, nên ít có dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản và hóa chất độc hại, an toàn với sức khỏe người dùng.

Xem thêm: Sản phẩm gạo Hàm Châu

Công dụng của gạo khô Sa mơ

Với giá thành hợp lý, cơm tơi và mềm xốp khi chế biến, gạo ngon Sa Mơ hiện được ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống hiện nay, đáp ứng đa dạng nhu cầu người dùng:

• Gạo khô, cơm ngọt bùi, là lựa chọn tốt cho những ai không thích ăn cơm dẻo, muốn thay đổi khẩu vị, hoặc đơn giản là thích ăn cơm chan canh.
• Gạo nở nhiều, lợi cơm, nên rất thích hợp dùng cho các quán cơm, bếp ăn tập thể, các khu công nghiệp đông lao động,…
• Đặc tính khô, tơi xốp ở gạo rất thích hợp để làm cơm chiên, các loại bánh thơm ngon như bánh căn, bánh xèo,…
• Nguyên liệu chính trong sản xuất bún, phở, bánh cuốn,…. chuyên nghiệp, số lượng thành phẩm lớn và rất tiết kiệm chi phí.

Cách nấu gạo ngon Sa mơ chuẩn vị

Nấu gạo ngon Sa Mơ đơn giản, đúng chuẩn với các bước cơ bản sau:

• Bước 1: Gạo đong vừa đủ theo nhu cầu.
• Bước 2: Vo gạo nhẹ nhàng dưới vòi nước sạch để loại bỏ bụi bẩn, tạp trấu, nhưng vẫn đảm bảo được thành phần dinh dưỡng tốt nhất trong gạo.
• Bước 3: Đong nước và gạo với tỷ lệ phù hợp 1 gạo : 1.5 nước, hoặc cân đối tùy theo khẩu vị ăn của gia đình.
• Bước 4: Lau nồi, bật nút nấu cơm như bình thường.
• Bước 5: Cơm khi chín, nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, hãy tiếp tục ủ cơm thêm 5 – 10 phút để hạt cơm khô, chín đều mà không bị bám dính thành nồi.

Lưu ý: Hạn chế mở nắp nồi cơm liên tục trong quá trình nấu, tránh việc cơm thoát hơi và giảm chất lượng, dinh dưỡng trong gạo khi theo hơi thoát ra ngoài.

Bảo quản gạo Sa mơ đúng chuẩn

Gạo ngon Sa Mơ bảo quản đúng chuẩn, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng trong gạo luôn ở trạng thái tốt nhất:

• Gạo bảo quản trong điều kiện nhiệt độ phòng, ở những nơi thoáng mát, khô ráo.
• Tránh những khu vực có độ ẩm cao – môi trường thuận lợi cho mối mọt, vi khuẩn độc hại sinh sôi, phát triển.
• Tuyệt đối không để ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào, làm ảnh hưởng đến chất lượng gạo, gạo biến chất, giảm dinh dưỡng.
• Gạo sau khi dùng xong cần đậy kín, tránh chuột bọ, côn trùng xâm nhập.

Mua gạo ngon Sa mơ ở đâu Hà Nội?

Số lượng đại lý cung ứng gạo khô Sa Mơ trên thị trường tuy rất nhiều, nhưng không phải đơn vị nào cũng uy tín, cam kết 100% gạo chuẩn chất lượng. Vậy nên, để sở hữu được loại gạo Sóc Miên (Sa Mơ) ngon, chính hãng, việc bạn cần ưu tiên hàng đầu, đó chính là lựa chọn đơn vị cung ứng thực sự uy tín.

Thực phẩm Quốc Huy là đại lý cung ứng gạo ngon Sa Mơ chất lượng, giá tốt nhận được sự đánh giá cao và tin tưởng rất lớn của người tiêu dùng trong những năm gần đây. Đơn vị không chỉ đối tác tin cậy của nhiều khách hàng, cơ sở sản xuất bún /phở, bếp ăn tập thể yêu cầu số lượng lớn ,… mà còn là địa chỉ nhập hàng uy tín của các đại lý kinh doanh gạo nhỏ, lẻ trên toàn quốc.

Ngoài gạo ngon Sa Mơ, đơn vị còn cung cấp nhiều loại gạo nổi bật khác trên thị trường như: gạo nếp, gạo lứt, gạo tẻ, gạo làm bún,… đáp ứng đa dạng nhu cầu người dùng.

Xem thêm: Gạo tài nguyên

Cam kết chất lượng gạo Sa Mơ tốt nhất tại Quốc Huy

Với uy tín và thương hiệu lâu năm trong nghề, Quốc Huy tự tin mang đến khách hàng những sản phẩm gạo chất lượng với những cam kết “tốt nhất”:

• Gạo sạch, không tẩm ướp hóa chất, không chất bảo quản.
• Giao hàng đúng số lượng, đúng giá, đúng chất lượng.
• Hỗ trợ ship hàng tận nơi, an toàn và nhanh chóng.
• Chính sách giá gạo Sa Mơ ổn định, chất lượng gạo tương xứng với mức giá.
• Đổi trả miễn phí nếu khách hàng không vừa ý.

Vậy nên, nếu đang có nhu cầu mua gạo Sa Mơ giá tốt, uy tín, chất lượng tại Hà Nội, quý khách hãy liên hệ trực tiếp với Thực phẩm Quốc Huy để được tư vấn và hỗ trợ mức giá ưu đãi nhất nhé. Chúng tôi sẵn sàng phục vụ quý khách 24/7.