Gạo Q5

Gạo Q5 là loại một trong những loại gạo phổ biến ở nước ta. Hiện nay nó được gieo trồng ở nhiều tỉnh thành khác nhau. Nhưng Thanh Hóa là địa phương có diện tích canh tác giống lúa này nhiều nhất. Gạo Q5 còn được xem là đặc sản gạo của Thanh Hóa.

Tính chất gạo

Q5 là giống lúa được nhập từ Trung Quốc. Bắt đầu được gieo trồng tại Việt Nam từ năm 1999. Có thể nói rằng, đây là giống lúa đã gắn bó lâu đời với người nông dân Việt. Giống lúa này có khả năng gieo cấy đại trà, cho năng suất cao trên nhiều chân ruộng khác nhau. Do đó, gạo Q5 thường có giá thành thấp hơn so với nhiều loại gạo khác trên thị trường. Lúa Q5 khi được tách trấu, chà bóng sẽ cho ra những hạt gạo có màu trắng đục. Tỷ lệ hạt nguyên khá cao, ít bị gãy hay nát hạt.

Gạo Q5 có hình dáng tròn, trên mặt gạo thường có đốm bạc bụng. Khi nấu chín, cơm tơi xốp, không bị bết dính thích hợp làm cơm rang, cơm đảo. Bột gạo khô, nở, dôi bột rất thích hợp cho việc sản xuất bún, mỳ chũ, phở… sợi bún mỳ khi sản xuất từ gạo Q5 dai hơn và thơm hơn so với gạo khác.

Gạo Q5 dùng để sản xuất, chế biến

Với đặc tính khô xốp, tơi cơm nên gạo Q5 không phải là lý tưởng cho bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, cũng nhờ tính khô xốp mà loại gạo này lại là nguyên liệu cho các ngành chế biến thực phẩm như: làm bánh, làm miến, bún, phở,….. Khi chế biến các loại bánh truyền thống như: bánh tẻ, bánh đa, bánh canh, bánh tráng, bánh cuốn,….. Thì gạo Q5 sẽ là lựa chọn hàng đầu, được sử dụng nhiều nhất. Thực tế thì có những người thích ăn cơm tơi, xốp, không thích cơm quá dẻo dính. Nên họ vẫn lựa chọn gạo Q5 để nấu cơm ăn hàng ngày.

Giá gạo Q5 hiện nay

Gạo Q5 được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Trung và có sản lượng cực kì tốt  nên giá thành cũng rẻ hơn so với các loại gạo khác. Gạo có giá từ 13.000 d – 15.000đ ( tùy thời điểm theo thị trường chung gạo nguyên liệu). Gạo được đóng gói kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng với giá hợp lý. Liên hệ để biết giá ưu đãi cho khách sỉ và lẻ. Chúng tôi cam kết mang đến sự hài lòng tuyệt đối!