3 lưu ý cần biết khi chọn gạo nếp thổi xôi ngon, dẻo nhất

Muốn có được món xôi ngon, dẻo ngọt thì bạn đừng bỏ qua 3 lưu ý cần biết khi chọn gạo nếp thổi xôi trong bài viết hôm nay. Bởi bên cạnh chất lượng gạo nếp, kích thước hạt đều, hương vị thơm cũng quyết định đến thành công của món ăn. Cùng Thực Phẩm Quốc Huy tham khảo các thông tin bên dưới đây. 

Đánh giá hình thức của hạt gạo

Hạt gạo đều, căng bóng, không bị gãy...là lưu ý cần biết khi chọn gạo nếp thổi xôi ngon
Hạt gạo đều, căng bóng, không bị gãy…là lưu ý cần biết khi chọn gạo nếp thổi xôi ngon

Hinh thức của hạt gạo là một lưu ý cần thiết khi chọn gạo nếp thổi xôi ngon, dẻo nhất. Tuy nhiên, trước khi bạn dùng cách này trước hết bạn phải biết đặc điểm của từng loại gạo. Vì có rất nhiều loại gạo nếp thổi xôi như: Nếp cái hoa vàng, nếp tú lệ, nếp ngỗng….

Bạn nên nhớ gạo nếp thổi xôi ngon hay dở không phụ thuộc vào kích thước hạt gạo to hoặc nhỏ. Mà hạt gạo phải đều nhau, căng và có độ bóng nhất định, đặc biệt hạt gạo nếp không bị gãy. Gạo nếp chất lượng phải có màu trắng sữa, không có dấu hiệu đổ lông hoặc bị mùn.  

Gạo nếp cái hoa vàng có màu trắng sữa
Gạo nếp cái hoa vàng có màu trắng sữa

Tuyệt đối loại bỏ những hạt gạo nếp đã bạc bụng, vì loại này đã bị mất hàm lượng dinh dưỡng do xay xát quá kỹ. Bạn có thể lấy thủ một nắm gạo nếp cho vào lòng bàn tay và quan sát bằng mắt thường. Nếu thấy các hạt gạo có độ đồng đều nhau về mặt kích thước, bóng, đẹp….thì đó chính là gạo nếp thổi xôi mà mà bạn đang tìm.

Lưu ý cần biết khi chọn gạo nếp thổi xôi ngon phải nếm thử trước hương vị của gạo

Bên cạnh việc tìm gạo nếp thổi xôi ngon, dẻo thì bạn nên lưu ý đến hương vị đặc trưng của gạo. Thông thường các loại gạo nếp được dùng để thổi xôi sẽ mang hương vị dịu nhẹ, ngọt, hoàn toàn không có mùi vị lạ khác khi nhai. Ngoài ra, loại gạo nếp thổi xôi chất lượng sẽ có mùi thơm nhẹ, rất dễ chịu.

Gạo nếp thổi xôi có hương thơm nhẹ, vị ngọt, dẻo ngon
Gạo nếp thổi xôi có hương thơm nhẹ, vị ngọt, dẻo ngon

Đối với những loại gạo kém chất lượng hoặc ngâm tẩm bằng hóa chất chỉ thấy mùi hôi, ẩm mốc. Do gạo để quá lâu, không những thế nhiệt độ cũng là tác nhân làm gạo nếp bị bay hương. Vì vậy, lưu ý cần biết khi chọn loại gạo nếp thổi xôi đảm bảo ngon cũng nhờ việc nhận diện được hương thơm của gạo. 

Mua gạo nếp thổi xôi tại địa chỉ uy tín 

Một trong những lý do thôi thúc bạn phải mua gạo nếp thổi xôi tại địa chỉ uy tín chính là nguồn gốc, chất lượng gạo. Bởi họ có một nguồn cung gạo lớn đến từ những vựa gạo danh tiếng trên cả nước, đảm bảo gạo nếp đầu ra luôn cao.

Chọn đơn vị uy tín để mua gạo nếp thổi xôi
Chọn đơn vị uy tín để mua gạo nếp thổi xôi

Tại đây một đội ngũ nhân viên làm việc chuyên nghiệp cùng hệ thống máy móc, kho gạo đạt tiêu chuẩn hoạt động. Đặc biệt, họ luôn xây dựng và thực hiện đúng theo các quy trình làm việc từ nhập, xuất hàng, bảo quản. Để chắc rằng hạt gạo không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, độ ẩm và không làm mất đặc tính ban đầu của chúng. Nên gạo nếp thổi xôi do các đơn vị trên cung cấp đều có vị thơm ngon, độ dẻo, ngọt nhất.

Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, có nguồn gốc rõ ràng
Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, có nguồn gốc rõ ràng

Để biết đâu mới là địa chỉ đáng tin cậy để mua gạo nếp thổi xôi bạn nên lưu ý đến giấy tờ pháp lý, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Thêm vào đó, các chính sách đổi trả, thanh toán, giao hàng cũng được công ty cung ứng gạo phát triển mạnh. Vi với những đơn vị trên sản phẩm khi đến tay người nhận phải đạt đúng yêu cầu và mặt chất lượng lẫn cảm quan. Nơi nào đáp ứng đầy đủ các tiêu chí vừa kể trên mới thực sự là địa chỉ đáng để bạn chọn gạo nếp thổi xôi ngon. 

Tóm lại, bạn chỉ cần áp dụng theo đúng 3 lưu ý cần biết khi chọn gạo nếp thổi xôi ngon, dẻo nhất như trên. Chắc chắn bạn không những có được những dĩa xôi thơm ngon, dẻo ngọt mà còn có một ngày sum họp nhiều niềm vui vào dịp lễ tết. 


GỌI NGAY CHÚNG TÔI QUA HOTLINE 0979 832 695 HOẶC QUA ZALO, CHÚNG TÔI ĐANG CHỜ ĐỂ HỖ TRỢ, TƯ VẤN MIỄN PHÍ

  • CÔNG TY TNHH KINH DOANH VÀ THƯƠNG MẠI HHK VIỆT NAM
  • Hotline (Kinh doanh): 0979 832 695
  • Kho gạo Hà Nội: Số 10AQ2, ngõ 106 Nguyễn An Ninh, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
  • Website: https://luongthuc.org/
  • Email: thucphamquochuy@gmail.com

Một số sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích tại Luongthuc.org

-14%
30.000 
17.000 
16.000 
37.000 
16.500