Gạo Nếp Hạt Dài (Nếp Ngỗng)

Gạo nếp ngỗng là loại gạo ngon, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau tùy theo mục đích sử dụng của người dùng. Tuy nhiên, để mua được gạo ngon, giá tốt, thương hiệu gạo chính gốc sẽ không hề đơn giản. Thực phẩm Quốc Huy – Đại lý gạo sạch, uy tín nhất nhì tại thị trường miền Bắc hiện nay sẽ là một trong những lựa chọn tối ưu khách hàng không thể bỏ qua.

Gạo nếp ngỗng là gạo gì?

Được trồng chủ yếu tại vùng đất phù sa màu mỡ Đồng bằng sông Cửu Long. Hạt gạo có màu trắng sữa, mẩy đều và to tròn tựa như trứng ngỗng thu nhỏ. Với hương vị thơm ngon tự nhiên, dẻo mềm, nên gạo nếp ngỗng được rất gia đình, cơ sở chế biến bánh ưu tiên lựa chọn. Là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon như xôi, rượu nếp, các món bánh đặc sản (bánh nếp, bánh gai, bánh trôi nước,….)

Đặc điểm gạo nếp sáp ngỗng

Những đặc điểm nổi bật ở gạo nếp ngỗng:

• Hạt gạo to tròn, màu trắng sữa tự nhiên.
• Hương thơm nhẹ đặc trưng, hương vị đậm đà.
• Gạo khi nấu chín dẻo thơm, độ kết dính cao, vẫn mềm dẻo ngay cả khi để nguội.
• Hạt gạo nếp ngỗng có thể trộn cùng gạo trắng để tăng độ dẻo, ngon và đậm vị hơn cho hạt cơm khi thưởng thức.

Xem thêm: Sản phẩm gạo nếp lứt

Cách nấu gạo nếp ngỗng dẻo thơm

Cách nấu xôi nếp ngỗng ngon, mềm dẻo đúng chuẩn:

Bước 1: Gạo nếp ngỗng loại bỏ hạt xấu, gạo hư hỏng, sau đó vo sạch 1 – 2 lần rồi đem ngâm trong nước khoảng 5 – 6 tiếng.

Bước 2: Gạo ngâm đủ thời gian, vớt ra để ráo khoảng 15 phút rồi trộn đều với một ít muối để hạt xôi thêm đậm đà, trọn vị.

Bước 3: Cho gạo vào nồi và canh lượng nước phù hợp. Bạn có thể dùng thêm khăn ẩm ủ kín quanh nồi để ngăn không khí thoát ra ngoài, tránh việc xôi bị khô, cứng khi nấu chín.

Bước 4: Hấp xôi trong khoảng 30 – 40 phút. Để xôi ngon, mềm dẻo hơn, bạn nên mở nắp nồi 10 phút/lần để lau khô phần hơi nước đọng lại trong nồi.

Bước 5: Xôi khi gần chín hãy đảo đều tay, tránh tình trạng bên nhão, bên khô làm giảm độ ngon, dẻo của hạt xôi khi chín.

Giá gạo nếp ngỗng bao nhiêu 1kg?

Là sản đặc sản gạo ngon ở vùng đất Nam Bộ, gạo nếp ngỗng hiện nay được rao bán với khá nhiều mức giá khác nhau, tùy theo chất lượng, thời điểm, cũng như chính sách giá từ nhà cung cấp. Nhưng nhìn chung, mức giá cũng không quá cao, dao động từ 23,000 – 25.000 đồng/kg.

Gạo nếp ngỗng mua ở đâu?

Là thương hiệu gạo sạch, gạo ngon chính gốc tại Hà Nội và nhiều tỉnh thành lớn tại thị trường trong và ngoài nước. Thực phẩm Quốc Huy tự tin là đại lý cung cấp gạo uy tín, giá tốt được nhiều khách hàng ưu tiên và tin tưởng lựa chọn hiện nay.

Với quy trình kiểm duyệt chặt chẽ, đạt chuẩn chất lượng, tất cả các loại gạo nếp đơn vị cung cấp đều được đảm bảo tối ưu theo các tiêu chí: Sạch – Ngon – An Toàn – Giá Tốt. Bất cứ khi nào khách hàng có nhu cầu, chỉ cần nhấc máy liên hệ, đơn vị đều sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn tận tâm và giải đáp thắc mắc chu đáo, giúp khách hàng có được những trải nghiệm tốt nhất khi mua hàng. Ngoài ra, với những đơn hàng giá trị lớn, hoặc trên 20kg gạo, đơn vị sẽ miễn phí vận chuyển, hỗ trợ giao hàng tận nơi và nhanh chóng nhất trong nội thành Hà Nội.

Vậy nên, để có được những túi gạo nếp ngỗng ngon, giá tốt, bạn hãy liên hệ ngay với Thực phẩm Quốc Huy để được hỗ trợ và báo giá tốt nhất nhé.