Vừng đen – Loại hạt giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe 

Vừng đen có kích thước nhỏ nhưng rất giàu giá trị dinh dưỡng. Loại hạt này được sử dụng trong nhiều món ăn với mục đích hỗ trợ tăng cường sức khỏe và cải thiện sắc đẹp. Nhằm giúp các bà nội trợ an tâm hơn khi chế biến các món ăn, thực phẩm Quốc Huy đã cung cấp hạt vừng đạt tiêu chuẩn tốt nhất ra thị trường. 

Vừng đen là gì? 

Vừng đen (mè đen) có tên khoa học là kaka Til. Hạt mè đen có kích thước rất nhỏ, thân dẹt và lớp vỏ màu đen. Loại hạt này được tách trong lớp vỏ của quả cây Sesamum Indicum. Loài cây này được trồng phổ biến ở các nước châu Á và thường thu hoạch quả vào tháng 6-7 Dương lịch. 

Khi rang chín mè đen, bạn sẽ ngửi thấy có mùi thơm đặc trưng. Hạt vừng ăn rất bùi và hơi béo ngậy. Từ loại hạt này lại cho tao đổi nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng và mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. 

Hạt vừng đen bao gồm những thành phần nào? 

Hạt mè đen chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng nên rất tốt cho sức khỏe. Trung bình từ hai thìa mè đen sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 100g calo. Cùng với đó là 3g chất đạm, 9g chất béo, 2g chất xơ và 4g carb. 

Ngoài ra, mè đen còn là loại hạt rất giàu chất béo (41% chất béo không bão hòa, 15% chất béo bão hòa). Thành phần còn lại là hàm lượng khoáng chất dồi dào bao gồm: 83% đồng, 22% mangan, 16% canxi, 16% magie, 15% sắt, 11% phốt pho, 9% kẽm. Hàm lượng vitamin (B6, B1, E) và axit folic trong loại hạt này cũng rất cao. 

Những tác dụng của vừng đen cho sức khỏe

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, vừng đen mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Nếu bạn ăn loại hạt này với liều lượng, tần suất hợp lý thì sẽ mang lại những lợi ích như sau:  

Cung cấp nguồn chất xơ

Cứ khoảng 30g muỗng canh mè đen có chứa đến 3,5 g chất xơ. Đây là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp hệ tiêu hóa làm việc khỏe mạnh. Thói quen ăn mè đen thường xuyên sẽ giúp bạn tránh bị táo bón, tiêu chảy và hấp thụ thức ăn tốt hơn. 

Nguồn chất béo lành mạnh 

Chất béo có vai trò rất cần thiết cho hoạt động của các tế bào máu, cơ, hệ tim mạch và hệ thần kinh. Nguồn chất béo lành mạnh từ mè đen giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn. Loại hạt này cũng có tác dụng giảm nồng độ cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch. 

Đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh ung thư

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, mè đen có khả năng hỗ trợ để lùi bệnh ung thư. Trong loại hạt nhỏ bé này có chứa một chất axit phytic. Khi bổ sung vào cơ thể qua đường ăn uống, axit phytic sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nhờ vậy, cơ thể chống lại được các căn bệnh ung thư quái ác. 

Vừng đen – Sản phẩm chất lượng cao tại Thực phẩm Quốc Huy

Vừng đen đã trở thành loại hạt không thể thiếu trong gian bếp của các bà nội trợ. Từ hạt vừng, bạn có thể chế biến cùng nhiều món ăn bổ dưỡng như: Sinh tố, bánh mì, bánh quy, khoai lang chiên, thịt chiên…Thấu hiểu điều đó, Thực phẩm Quốc Huy đã trở thành người đồng hành tin cậy của các gia đình.

Là đơn vị chuyên cung cấp các loại lương thực, thực phẩm khô, Thực phẩm Quốc Huy đã đưa ra thị trường các sản phẩm đạt chất lượng cao. Trong đó, hạt mè đen luôn được khách hàng tin dùng qua nhiều năm. Nhằm đảm bảo chất lượng khi tới tay khách hàng, chúng tôi đã thu mua trực tiếp hạt mè từ các hộ nông dân.

Hạt mè đen đều, mẩy và không lẫn các hạt sạn. Hạt đạt tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa tạp chất hay hóa chất độc hại. Sau khi kiểm định về chất lượng của sản phẩm, chúng tôi sẽ đóng gói trong túi hút chân không. Trên bao bì có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng của sản phẩm. 

Lời kết 

Hạt vừng đen có mức giá “bình dân” nhưng mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thói quen ăn loại hạt này thường xuyên giúp tăng cường sức đề kháng giảm và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. Để được tư vấn mua đúng hạt vừng chính hãng, mời bạn nhấc máy và liên hệ tới số Hotline: 0979 832 695 (Bán lẻ) – 0946 922 686 của thực phẩm Quốc Huy.