Gạo Mầm Vibigaba

Gạo mầm vibigaba là gì?

Gạo mầm vibigaba hay còn gọi là gạo vibigaba (gọi tắt là gạo gaba) được chế biến từ hạt gạo còn nguyên phôi, sau đó cho nảy mầm trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng. Giống như việc trước đây bạn phải mất từ 24 – 36 tiếng để ngâm gạo lứt cho nó nảy mầm mới đem vào chế biến thì nay sản phẩm gạo mầm vibigaba vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian mà lại cung cấp giá trị dinh dưỡng cao.

Hạt gạo sau khi nảy mầm sẽ gia tăng các yếu tố dinh dưỡng đã có trong gạo lứt như lysine, vitamin E, vitamin B1, vitamin B6, magie, canxi, sắt và đặc biệt là γ– amino butyric acid (GABA) tăng gấp 10 lần so với gạo trắng đã qua xay xát và gấp 4 lần gạo lứt bình thường giúp mang lại lợi ích dinh dưỡng lớn cho sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng có trong gạo mầm vibigaba

Hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g gạo mầm vibigaba:

• Carbohydrate ≥ 60g
• Protein ≥ 7 g
• Lipid ≥ 2 g
• Chất xơ tiêu hóa ≥ 3 g
• Gaba 12-20 mg
• Inositol ≥ 10 mg
• Calcium ≥ 5 mg
• Vitamin B1 ≥ 0,3 mg
• Vitamin E ≥ 0,3 mg

Công dụng của gạo mầm vibigaba

Gạo mầm vibigaba được nhiều người ưu chuộng bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại, đồng thời khắc phục được nhược điểm của gạo lứt đó là hạt gạo khi nấu chín dẻo hơn, dễ ăn hơn gạo lứt. Một số công dụng tuyệt vời của gạo mầm vibigaba đã được nghiên cứu và công bố:

• Giúp ổn định đường huyết, tốt cho người bị đái tháo đường typ 2;
• Giúp kiểm soát mỡ máu và phòng ngừa xơ vữa động mạch cùng các biến chứng liên quan;
• Có tác dụng ổn định huyết áp đối với người bị chứng huyết áp cao;
• Hàm lượng gaba cao có trong gạo mầm giúp cải thiện chứng mất ngủ, chứng hay quên và chứng loạn trí não;
• Phòng ngừa táo bón, kích thích tiêu hóa;
• Có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.

Cách nấu gạo mầm Vibigaba

• Gạo mầm vibigaba không cần rửa trước khi nấu để hạn chế tối đa sự hao hụt chất dinh dưỡng có trong hạt gạo.
• Đong gạo, cho nước sạch vào nồi theo tỉ lệ gạo:nước = 1:1,5 (tỉ lệ này có thể gia giảm phụ thuộc vào sở thích ăn uống của gia đình bạn vào những lần nấu sau). Ngâm khoảng 30 – 45 phút, tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể bỏ qua bước này, hãy thử cả hai cách để lựa chọn được cách nấu phù hợp nhé.
• Cho hỗn hợp gạo nước trên vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu và chờ đến khi gạo mầm chín.
• Gạo sau khi nấu chín khoảng 15 – 20 phút là sử dụng thơm ngon và tốt nhất.

Mua gạo mầm vibigaba ở đâu?

Hiện nay, bạn có thể mua gạo mầm vibigaba ngay tại website trực tuyến của thực phẩm Quốc Huy hoặc trực tiếp cửa hàng của thực phẩm Quốc Huy. Chúng tôi cam kết sẽ đưa tới cho khách hàng sản phẩm tốt nhất phục vụ mọi bữa ăn gia đình Việt với quyết tâm “Gạo ngon từ tâm” chúng tôi đã và đang phục vụ hàng trăm nghìn suất cơm cho người Việt hiện nay.

BẠN CẦN TƯ VẤN? LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI

Thực phẩm Quốc Huy - Luongthuc.org
- Địa chỉ: Số 10AQ2, ngõ 106 Nguyễn An Ninh, Hoàng Mai, Hà Nội
- Hotline: 0979 832 695
- Email: thucphamquochuy@gmail.com