Gạo Bắc Hương

Gạo bắc hương là một trong những loại gạo đặc sản, tứ trụ trong những loại gạo ngon và phổ biến nhất tại Miền Bắc. Gạo thơm ngon, dễ nấu, dù để nguội vẫn mềm dẻo, nên được rất nhiều người ưa chuộng, là lựa chọn tối ưu của các hộ gia đình, các bếp ăn công nghiệp, công ty và văn phòng.

Gạo Bắc Hương trồng ở đâu?

Gạo bắc hương là giống lúa đặc sản miền Bắc, được trồng ở nhiều vùng địa lý khác nhau với sự khác biệt lớn về điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu và kinh nghiệm canh tác. Trong đó, gạo bắc hương Nam Định được đánh giá là loại gạo ngon, chất lượng nhất với hương vị đậm đà, được trồng phổ biến tại vùng đất lúa gạo là Hải Hậu và Giao Thủy.

Xem thêm: Gạo st25

Ngoài ra, loại gạo này cũng được trồng và canh tác ở nhiều tỉnh thành khác như: Gạo bắc hương Thái Bình, Hưng Yên, Bắc Ninh,… Tuy nhiên, chất lượng gạo tại các địa phương này sẽ kém hơn đôi chút do điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng không đặc trưng, thuận lợi phát triển giống lúa này như ở Nam Định.

Xem thêm: Link mua gạo tẻ

Đặc điểm nổi bật của gạo Bắc Hương

Gạo bắc hương là loại gạo phổ biến, phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của đa số khách hàng khi sở hữu các đặc điểm nổi bật như:

• Hạt gạo thon dài, mỏng, màu trắng và hương vị tự nhiên.
• Cơm khi nấu sẽ dẻo, ngon và có độ kết dính khá tốt.
• Gạo nấu có hương thơm đặc trưng, vẫn giữ được độ mềm dẻo, vị ngọt đậm và mùi thơm khi để nguội.
• Trong gạo chứa nhiều protein và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe người dùng.

Cách nấu gạo ngon Bắc Hương Nam Định

Thưởng thức đặc sản cơm Nam Định thơm ngon, mềm dẻo sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết khi bạn nắm được bí quyết nấu cơm đúng chuẩn dưới đây:

• Bước 1: Đong gạo phù hợp với nhu cầu sử dụng.
• Bước 2: Vo nhẹ gạo trong nước sạch 2 – 3 lần để loại vỏ mạt trấu, tạp chất còn sót lại. Tránh chà xát quá mạnh làm mất đi chất dinh dưỡng trong gạo.
• Bước 3: Cho gạo và nước vào nồi theo tỷ lệ 1 gạo : 1.1 lít  nước. Đóng nắp và tiến hành nấu cơm như bình thường.
• Bước 4: Khi cơm sôi khoảng 15 phút, mở vung xới tơi rồi đậy lại cho đến khi cơm chín đều hoàn toàn, mềm dẻo theo mong muốn.

Xem thêm: Kinh doanh lúa gạo

Lưu ý: Không nên nấu chung cơm với các thực phẩm cần chế biến khác, tránh ảnh hưởng đến hương vị và mùi thơm đặc trưng của gạo.

Cách bảo quản gạo Bắc Hương đúng chuẩn

Gạo Bắc Hương 5kg sẽ giữ được chất lượng và chất dinh dưỡng tối ưu nhất khi được sử dụng và bảo quản đúng cách:

• Để nơi khô ráo và thoáng mát, không ẩm ướt trong môi trường điều kiện thường.
• Gạo sau khi mở bao, hãy bảo quản trong thùng nhựa, bình thủy tinh hoặc chum vại có nắp, đậy kín tránh côn trùng xâm nhập.
• Không nên cất trữ gạo ở những khu vực tiếp xúc trực tiếp với mặt trời, bởi ánh nắng có thể làm gạo giảm sút chất lượng, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng.
• Bảo quản gạo trong ngăn mát tủ lạnh với điều kiện nhiệt độ tối ưu, tránh mối mọt, hư hỏng, ẩm mốc xuất hiện.

Xem thêm: Bảng giá gạo hôm nay tại Hà Nội

Mua gạo Bắc Hương Nam Định ở đâu uy tín, chất lượng?

Hiện nay trên thị trường, bắc hương gạo Hải Hậu không còn quá xa lạ với nhiều người kho có thể tìm mua tại bất cứ đâu. Tuy nhiên, để mua được sản phẩm đúng chất lượng, đúng nguồn gốc thì phải tìm đến đơn vị uy tín.

Thực phẩm Quốc Huy tự hào là người con của mảnh đất trồng lúa Nam Định cam kết đưa tới cho người tiêu dùng những sản phẩm đúng giá trị, không pha trộn, không chất bảo quản, không thuốc bảo vệ thực vật. Hơn nữa, mức thiết lập giá tại đơn vị cũng rất phải chăng, cạnh tranh mạnh về giá và chất lượng sản phẩm.

Để mua được gạo bắc hương ngon, quý khách có thể đến trực tiếp cửa hàng hoặc mua online qua website Luongthuc.org để miễn phí giao hàng khi mua từ 20kg trở lên. Quốc Huy hân hạnh được tiếp đón quý khách với chất lượng và thái độ phục vụ tối ưu, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng trong thời gian sớm nhất.