Cách Chọn Gạo Lứt Nấu Cơm Rượu Thơm Ngon | Đậm Vị

Gạo lứt có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, là loại gạo được sử dụng nấu cơm rượu gạo phổ biến hiện nay. Vậy làm thế nào để chọn được gạo lứt nấu cơm rượu ngon, hấp dẫn, và an toàn cho sức khỏe? Tất cả sẽ trở nên đơn giản hơn khi bạn có được những bí kíp chọn mua gạo lứt chất lượng, giá tốt dưới đây của Thực phẩm Quốc Huy.

Lợi ích khi chọn gạo lứt nấu cơm rượu

Cơm rượu gạo lứt là món ăn hấp dẫn, được làm từ những hạt gạo lứt (gạo lật) chỉ xay vỏ trấu, còn nguyên phôi và lớp cám gạo, đảm bảo nguồn dinh dưỡng tối ưu. Theo đó, lựa chọn gạo lứt nấu cơm rượu sẽ mang đến nhiều lợi ích hấp dẫn như:

• Các chất xơ, axit omega 3 trong gạo lứt hỗ trợ giảm cholesterol hiệu quả, ngăn ngừa tối ưu các bệnh về tim mạch.
• Lutein và Zeaxanthin, giúp cải thiện thị lực, mắt sáng, khỏe và tinh nhanh hơn.
• Tăng cường hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa nhờ các dưỡng chất sterol và sterolin có trong cơm rượu gạo lứt khi ủ lên men.
• Chất xơ trong gạo lứt giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc ung thư ruột kết, ung thư gan, ung thư vú,… cũng như ngăn ngừa hiệu quả sự phát triển của khối u, tái hấp thu trong máu.
• Vitamin nhóm B, Nositol và Phospholipid trong gạo lứt hỗ trợ cải thiện chức năng gan, giảm sỏi thận tối ưu.
• Thúc đẩy quá trình chuyển hóa canxi vào xương, giúp xương chắc khỏe nhờ vitamin K giàu dinh dưỡng.
• Tuy nguồn tinh bột trong gạo lứt dồi dào nhưng lại không béo, vì vậy cơm rượu gạo lứt sẽ là giải pháp tối ưu, giúp chị em giảm cân hiệu quả.

Xem thêm: Gạo làm rượu nếp

Các loại gạo lứt nấu cơm rượu phổ biến nhất hiện nay

Gạo lứt đang trở thành nguyên liệu nấu cơm rượu gạo được nhiều người sử dụng bởi đặc tính thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. Theo đó, để lựa chọn gạo nấu cơm rượu lứt, bạn có thể cân nhắc một số loại gạo lứt phổ biến dưới đây:

Gạo lứt trắng

Đây là loại gạo được chắt lọc từ phần lúa gạo trắng, thông qua quá trình xay xát chỉ loại bỏ đi lớp vỏ trấu đơn sơ bên ngoài. Gạo lứt trắng hiện được sản xuất sản lượng khá lớn, phù hợp với nhiều đối tượng. Trong gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe người dùng.

Gạo lứt đỏ

Gạo lứt đỏ khi nấu cơm rượu thường sẽ có màu nâu đỏ, khá dẻo và có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin nhóm B, vitamin A, lipid, chất cơ,…. Loại gạo lứt này sẽ là giải pháp nấu cơm rượu “tối ưu” dành cho những người có nhu cầu dinh dưỡng cao như người ăn chay, người lớn tuổi, bệnh nhân đái tháo đường,…

Gạo lứt đen

Gạo lứt đen (hay còn gọi là gạo lứt tím than) được xem là loại gạo lứt ít đường nhất, nhiều chất xơ và hợp chất thực vật tối ưu cho sức khỏe. Ngoài ra, trong gạo lứt đen còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tim mạch và ung thư hiệu quả, nên được rất nhiều người dùng lựa chọn để nấu cơm rượu, lên thực đơn thường xuyên trong ngày.

Xem thêm: Gạo tài nguyên

Kinh nghiệm chọn mua gạo lứt nấu rượu ngon, đơn giản

Nếu muốn cơm rượu gạo lứt nấu ngon, thì khâu lựa chọn gạo cũng rất quan trọng. Theo đó, để chọn mua gạo lứt đúng chuẩn, bạn sẽ không thể bỏ qua những bí kíp chọn gạo hữu ích dưới đây:

• Lựa chọn gạo lứt nguyên cám, giàu dưỡng chất ở lớp lụa cám mỏng bên ngoài.
• Hạt gạo lứt tròn đều, không vỡ nát, tạo nên hương vị cơm rượu đặc trưng, thơm ngọt, nấu rượu sẽ thu được hiệu suất tốt hơn.
• Tránh chọn mua những loại gạo lứt đã cũ, ẩm mốc hoặc bị mối mọt đục phá, bởi gạo để lâu sẽ mất đi khá nhiều chất dinh dưỡng.
• Nếu chọn mua gạo được đóng gói sẵn, hãy chú ý đến ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng và nguồn gốc của sản phẩm.
• Không chọn mua gạo lứt bị lẫn tạp chất như đất, đá,… không pha trộn gạo để đảm bảo chất lượng cơm rượu đồng đều.
• Mua gạo nấu cơm rượu gạo lứt ở những địa chỉ uy tín, chất lượng đảm bảo và chính sách giá tốt nhất.

>>> Link mua gạo nếp nấu rượu

Mua gạo lứt nấu rượu ở đâu uy tín, chất lượng cao?

Các đại lý, cửa hàng cung ứng gạo lứt chất lượng hiện nay trên thị trường khá nhiều. Trong đó, Thực phẩm Quốc Huy là 1 trong số ít điểm cung cấp uy tín, nhận được rất nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng.

Quốc Huy hiện cung cấp rất nhiều loại gạo lứt ngon, đặc sản như: Gạo lứt tẻ trắng, gạo lứt huyết rồng, gạo lứt dẻo Điện Biên, gạo lứt thảo dược tím Sóc Trăng,… Tất cả đều được kiểm định nghiêm ngặt, đóng gói bằng phương pháp hiện đại, nhằm duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao nhất cho gạo lứt.

Giá bán gạo lứt tại Quốc Huy cũng rất phải chăng, chất lượng vượt trội so với cùng phân khúc giá trên thị trường. Cùng với đó là chính sách chiết khấu giá ưu đãi, miễn phí vận chuyển từ A – Z khi đơn hàng đạt ngưỡng quy định. Ngoài ra, nếu chất lượng gạo lứt không đạt yêu cầu, hoặc xuất hiện tình trạng hư hỏng, bạn hoàn toàn có thể liên hệ đổi trả miễn phí trong thời gian sớm nhất.

Như vậy, nếu đang có nhu cầu mua gạo lứt nấu cơm rượu uy tín, giá tốt, bạn hãy vui lòng liên hệ Thực phẩm Quốc Huy qua các thông tin liên hệ chi tiết dưới đây: