Gạo Lứt Huyết Rồng Và Gạo Lứt Đỏ Có Điểm Gì Khác Nhau?

Gạo lứt huyết rồng và gạo lứt đỏ đều là những loại gạo mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao cho sức khỏe người dùng. Vậy hai loại gạo này có giống nhau không? Đâu là cách phân biệt rõ và dễ dàng nhất cho người dùng khi mua gạo lứt? Bạn hãy cùng Quốc Huy theo dõi chi tiết nội dung bài viết hôm nay để tìm được lời giải đáp chính xác nhất nhé.

Phân biệt gạo lứt huyết rồng và gạo lứt đỏ

Hướng dẫn phân biệt gạo lứt huyết rồng và gạo lứt đỏ đơn giản, chính xác dựa trên một số tiêu chí đánh giá quan trọng dưới đây:

Nguồn gốc gạo lứt

Gạo lứt đỏ

Gạo lứt đỏ là loại gạo chỉ xay xát sơ qua lớp vỏ trấu bên ngoài ở gạo thường, phôi và cám gạo được giữ nguyên nên rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Và lớp cám lụa này chính là yếu tố cơ bản, tạo nên sự khác biệt lớn giữa gạo lứt đỏ và các loại gạo thường.

Gạo lứt huyết rồng

Gạo lứt huyết rồng là loại gạo có nguồn gốc từ giống lúa sa mạ được trồng ở những vùng nước ngập sâu, được thu hoạch và tinh chế đạt chuẩn. Tương tự như gạo lứt đỏ, gạo lứt huyết rồng cũng được giữ lại lớp gạo lụa cám dinh dưỡng, hạt gạo sau khi tách vỏ trấu được đánh bóng, bắt mắt như gạo trắng bình thường.

Xem thêm: Mua gạo tám hải hậu nam định ở Thực Phẩm Quốc Huy

Màu sắc bên trong hạt gạo

Gạo lứt đỏ

Màu nâu đỏ chỉ là lớp cám bám dính bên ngoài hạt gạo, còn phần thịt gạo bên trong vẫn có màu trắng đục như gạo thường. Nếu được đánh bóng và bỏ đi hết lớp lụa cám này, gạo sẽ trở thành gạo trắng thông thường, hàm lượng dinh dưỡng sẽ giảm đi đáng kể.

Gạo lứt huyết rồng

Gạo lứt huyết rồng có màu nâu đỏ đặc trưng, hạt gạo khi bẻ đôi bên trong vẫn có màu đỏ. Ngay cả khi nấu chín, màu sắc ở hạt gạo cũng không có quá nhiều sự thay đổi, hương vị béo ngậy, càng nhai kỹ càng ngọt, càng hấp dẫn.

Giá trị dinh dưỡng

Gạo lứt đỏ

Hàm lượng dinh dưỡng trong gạo lứt đỏ cũng được đánh giá rất cao với các thành phần chủ yếu như: Protein, chất xơ, tinh bột, chất béo, vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magie, canxi, sắt,… Giá trị dinh dưỡng này sẽ giảm và hầu như chất xơ bị mất đi khi gạo lứt đỏ bị xay giã thành gạo trắng.

Gạo lứt huyết rồng

Gạo lứt huyết rồng có nhiều thành phần dinh dưỡng cao hơn gạo lứt thường, bao gồm chất đạm, tinh bột, chất béo, chất xơ, axit acid, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, K, M, chất GABA cùng nhiều khoáng chất vi lượng tốt cho sức khỏe như: Kali, natri, magie, selen, sắt,…

Cách nấu gạo lứt

Gạo lứt đỏ

Gạo lứt đỏ có cấu tạo khá cứng, cần ngâm kỹ trong nước lạnh vài giờ đồng hồ trước khi nấu để hạt gạo mềm, cơm nấu nhanh chín và chín đều hơn. Đảm bảo hạt cơm dẻo bùi, hương thơm đặc trưng hấp dẫn, nhưng khi ăn vẫn cần nhai kỹ để đường ruột tiêu hóa dễ dàng hơn.

Gạo lứt huyết rồng

Là giống gạo không quá cứng, nên lứt huyết rồng khi nấu cũng khá đơn giản. Gạo không cần ngâm nước trước khi nấu, cơm vẫn dẻo thơm, ngọt bùi với hương thơm hấp dẫn, càng nhai kỹ, càng ngọt vị đậm đà.

Địa chỉ cung cấp gạo lứt đỏ và gạo lứt huyết rồng uy tín, chất lượng?

Dù gạo lứt huyết rồng (hay gạo lứt đỏ), trên thị trường hiện nay cũng được bày bán rất nhiều. Do đó, không khó để bạn có thể liên hệ và đặt mua gạo lứt huyết rồng ở bất cứ đâu, thời gian và địa điểm linh hoạt, đáp ứng tối ưu nhu cầu người dùng.

Xem thêm: Gạo tám điện biên thơm ngon hảo hạn

Thực phẩm Quốc Huy hiện là đại lý cung ứng gạo uy tín, giá tốt với thương hiệu và kinh nghiệm lâu năm trên thị trường khi nhận được sự đánh giá và tin tưởng rất lớn từ người tiêu dùng. Các mặt hàng gạo tại đơn vị luôn được sàng lọc và kiểm duyệt nghiêm ngặt, cam kết chất lượng “chuẩn”, không hóa chất bảo quản, dư lượng thuốc trừ sâu với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn tối ưu cho sức khỏe người dùng.

Ngoài ra, do nhập hàng tận kho, lấy giá gốc, nên giá bán gạo lứt đỏ huyết rồng tại Quốc Huy cũng rất phải chăng, ưu đãi và cạnh tranh rất lớn trên toàn quốc. Theo đó, với những đơn hàng đạt ngưỡng quy định, đơn vị sẽ hỗ trợ vận chuyển, miễn phí giao hàng tận nơi, an toàn và nhanh chóng cùng chính sách bảo hành chính hãng, uy tín, chất lượng cao.

Xem thêm: Giá gạo nếp cái hoa vàng chính gốc

Bài viết trên đây là những chia sẻ chi tiết, giúp bạn dễ dàng phân biệt, chọn mua chính xác gạo lứt huyết rồng và gạo lứt đỏ. Tuy nhiên, nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, bạn hãy liên hệ ngay với Thực phẩm Quốc Huy để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất từ chúng tôi nhé.