Bún khô

---

Bún khô từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc của người dân cả nước. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay chủ yếu là các loại bún khô trắng tươi sấy khô chưa đáp ứng được hết nhu cầu của người tiêu dùng. Hiểu được điều đó, Thực Phẩm Quốc Huy đã nghiên cứu và sản xuất thêm các loại bún kết hợp với các loại rau củ tự nhiên hỗ trợ tốt cho sức khỏe của người sử dụng. Nhà máy sản xuất bún khô Thực phẩm Quốc Huy nằm tại tỉnh Cao Bằng nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho các giống nguyên liệu phát triển. Không chỉ thế, ở đây có nước suối đầu nguồn cũng như điều kiện thời tiết thanh mát tạo nên những sợi bún dai, giòn, mỡ bóng và thơm hơn so với các vùng khác.

Bún khô là gì? 

Bún khô tươi sấy khô ban đầu là bún trắng thông thường được sản xuất 100% từ gạo trắng và được phơi khô. Sau thời gian nghiên cứu và phát triển, Thực Phẩm Quốc Huy đã cho rời đời các loại bún rau củ tự nhiên là sự kết hợp giữa ~70% gạo bao thai và ~30% còn lại là rau củ được trồng tại tỉnh Cao Bằng. Trải qua thời gian, Thực Phẩm Quốc Huy đã nâng cấp bộ máy sản xuất từ thủ công thành các máy móc hiện đại. Tất cả bún đều được sấy trong môi trường khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đủ điều kiện xuất khẩu ra các nước trên thế giới. Đến nay, Quốc Huy đã có mặt tại Nhật Bản, Đài Loan và một số nước khác.

Bún khô làm món gì?

• Bún gạo khô xào rau củ
• Bún khô rau củ xào chay
• Bún xào hải sản
• Canh bún khô cá lóc
• Bún xào thịt gà cay
• Bún xào tim cật
• Bún gạo mộc sườn
• Bún gạo khô gà và nấm hương,....

Bảng thành phần nguyên liệu trong bún

thành phần có thể thay đổi theo từng lô sản xuất

Giá bún khô bao nhiêu 1 kg?

Giá bún khô trên thị trường hiện nay khá đa dạng, tùy chất lượng, chủng loại, cũng như chính sách giá từ nhà cung cấp. Nhưng nhìn chung, giá bán sẽ dao động khoảng 30.000 - 80.000 đồng/1kg, phù hợp với “túi tiền” của mọi khách hàng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bún khá rẻ có thể sử dụng chất tạo màu nên mọi người hãy trở thành nhà tiêu dùng thông thái để lựa chọn sản phẩm tốt nhất cho chính mình. Theo đó, để mua được bún gạo khô giá tốt, hoặc cần liên hệ lấy giá sỉ, khách hàng có thể liên hệ trực tiếp đến số hotline 0979 832 695 để được Thực phẩm Quốc Huy hỗ trợ và báo giá chi tiết nhất.

Cách chọn bún khô tự nhiên

Để chọn được bún khô tự nhiên đầu tiên phải tìm được nhà cung cấp chất lượng, uy tín có xưởng gia công trực tiếp. Tiếp theo các loại bún được làm tự nhiên thường hay có các vằn hiển thị rất rõ trên thân sợi bún. Bún tự nhiên khi để lâu, màu bún tự nhiên sẽ phai dần không còn nguyên như lúc mới còn sợi bún màu thực phẩm vẫn còn bóng đẹp. Ngoài ra, khi nấu màu bún tự nhiên cũng sẽ bị ra nhưng màu đục sẽ đều nhau còn màu thực phẩm sẽ chìm xuống dưới, nước trong sẽ nổi lên trên.

Bảo quản bún tươi sấy khô như nào?

Bún khô sấy tươi nên để trong điều kiện mát tránh ánh sáng trực tiếp hoặc độ ẩm cao. Sợi bún khi tiếp xúc với ánh nắng sẽ xuống màu nhanh còn khi để trong độ ẩm cao sẽ bị mốc. Khi bóc túi bún ra, nên ăn trong vòng 7 ngày và để trong ngăn mát tủ lạnh.