Gạo nếp cái hoa vàng là đặc sản của Việt Nam, nổi tiếng với vị thơm ngon, dẻo và mẩy tròn. Tên gạo nếp cái hoa vàng có xuất phát từ đặc điểm của cây lúa khi chín có màu vàng tươi, lúa có mùi thơm nhẹ. Tấm gạo nếp cái hoa vàng được lọc ra trong quá trình xay xát và có giá rẻ hơn gạo nguyên rất nhiều.
Contents
Tấm gạo nếp cái hoa vàng là gì?
Tấm gạo nếp cái hoa vàng là loại gạo được hình thành từ những mảnh vụn của gạo nếp bị vỡ trong quá trình xay xát, đóng gói hay vận chuyển đi xa. Thành phần dinh dưỡng có trong gạo nếp tấm cũng tương tự như nếp nguyên hạt. Hạt gạo nếp tấm với kích thước nhỏ hơn, khi ăn sẽ mềm, ngọt và dễ thấm vị so với hạt tấm nguyên hạt. Tấm nếp cũng sẽ chính nhanh hơn, tốn ít nguyên liệu, nên có thể sử dụng để làm bánh, nấu rượu nếp,… với chất lượng “hoàn hảo” mà vẫn tiết kiệm chi phí tối ưu.
Đặc điểm tấm gạo nếp cái hoa vàng
- Gạo tấm nếp cái hoa vàng có hạt gạo thon, nhỏ với màu trắng sữa tự nhiên.
- Tấm nếp có mùi thơm nhẹ tự nhiên, rất hấp dẫn khi chế biến.
- Cơm tấm nếp khi nấu sẽ dẻo, thơm và có vị ngọt nhẹ, vừa miệng.
- Hạt cơm tấm nếp dù để nguội sẽ không bị khô cứng, vẫn giữ được độ dẻo, ngọt bùi và hương thơm đặc trưng của nếp tấm.
Gạo nếp tấm với nhiều ưu điểm nổi bật, ngoài cung cấp các bữa ăn hàng ngày, gạo còn được dùng để nấu các loại cháo, là nguyên liệu chính cho các món ăn truyền thống như bánh nếp, chè, nấu rượu nếp,…
Gạo tấm nếp cái hoa vàng dùng để làm gì?
Gạo tấm nếp cái hoa vàng được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống nhờ vào độ dẻo và mùi vị đặc trưng. Một số công dụng phổ biến của gạo tấm nếp cái hoa vàng bao gồm:
- Làm bánh: làm bánh chưng, bánh tét, bánh dày, bánh rán, hoặc bánh nếp
- Nấu chè: chè trôi nước, chè nếp cẩm, hoặc chè bắp, nhờ vào khả năng tạo độ sánh và dẻo của hạt nếp.
- Ủ rượu nếp: ủ rượu nếp cái, loại rượu truyền thống với hương vị nồng nàn và thơm ngọt đặc trưng.
- Chế biến món ăn hàng ngày: cơm lam, hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn mang phong vị dân dã.
Hướng dẫn bảo quản tấm gạo nếp
- Bảo quản gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát,
- Sử dụng các vật dụng kín như thùng đựng gạo, chum, bao tải sạch,.. để bảo quản gạo tránh sự xâm nhập của mối mọt, côn trùng.
- Chỉ sử dụng và bảo quản gạo trong 1 thời gian nhất định, bởi độ ngon và dinh dưỡng trong gạo sẽ giảm khá nhiều theo thời gian.
Mua gạo tấm nếp thơm ở đâu uy tín, chất lượng?
Tìm mua gạo nếp tấm hiện tại không quá khó, khi có sự xuất hiện của rất các đại lý/cửa hàng gạo uy tín, cạnh tranh gay gắt về giá và chất lượng trên thị trường.Vậy nên, để trở thành người mua hàng thông minh, bạn nên lựa chọn những đại lý kinh doanh gạo lâu năm, thương hiệu rõ ràng để gửi gắm niềm tin. Thực phẩm Quốc Huy cam kết dịch vụ tối ưu:
- Gạo tấm sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không hóa chất, không pha trộn
- Quy trình bảo quản đạt chuẩn, cam kết không hư hỏng, ẩm mốc
- Miễn phí vận chuyển, hỗ trợ ship tỉnh, an toàn và nhanh chóng
- Đổi trả miễn phí với bất kỳ sản phẩm nào không đúng chủng loại, gạo pha trộn, hư hỏng hoặc gạo kém chất lượng
- Giá bán cạnh tranh, ưu đãi nhất thị trường, mua càng nhiều, giá càng rẻ
Như vậy, nếu quý khách đang có nhu cầu mua gạo tấm nếp ngon, chất lượng với giá phải chăng, vui lòng liên hệ Thực phẩm Quốc Huy để được hỗ trợ chu đáo và tối ưu nhất.