Gạo nếp Đài Loan cũng là một trong những loại gạo nếp dẻo, thơm được nhiều người yêu thích bởi giá thành phải chăng, hương thơm dịu nhẹ và giàu giá trị dinh dưỡng. Chọn mua nếp Đài Loan chính gốc, chất lượng tại Thực phẩm Quốc Huy sẽ giúp khách hàng có được những trải nghiệm mua hàng tốt nhất
Contents
Đặc điểm gạo nếp Đài Loan
Gạo nếp Đài Loan là giống gạo có xuất xứ từ Đài Loan, được trồng nhiều ở các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long. Loại gạo nếp này hiện rất được ưa chuộng ở các tỉnh thành phía Nam, phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi.
So với các loại gạo nếp thường khác, nếp Đài Loan có những đặc điểm cơ bản sau:
- Hạt gạo thon, mẩy đều, màu trắng ngà tự nhiên và hương thơm đặc trưng.
- Gạo khi chín dẻo cơm, không quá kết dính, vị ngọt nhẹ và thơm hạt.
- Cơm nếp Đài Loan vẫn dẻo, thơm và ngon ngay cả khi để nguội.
- Gạo có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp những năng lượng thiết yếu cho hoạt động của cơ thể trong một ngày dài.
Gạo nếp Đài Loan dùng để làm gì?
Nhờ đặc tính dẻo thơm, gạo nếp Đài Loan có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị và sở thích của người dùng như: Xôi nếp, cơm nếp chiên giòn, các loại bánh nếp đặc sản (bánh tro, bánh đúc, bánh mochi,….).
Cách nấu nếp Đài Loan
Cách nấu xôi nếp Đài Loan đúng chuẩn, mềm dẻo bằng chõ:
- Bước 1: Đong lượng gạo vừa đủ theo nhu cầu thực tế.
- Bước 2: Gạo vo 2 – 3 lần bằng nước sạch để loại bỏ vỏ trấu, bụi bẩn. Sau đó đem ngâm trong thau nước khoảng 4 – 6h để gạo nở mềm.
- Bước 3: Vớt gạo để ráo, có thể trộn thêm 1 chút muối để xôi khi chín đậm đà hơn.
- Bước 4: Cho gạo vào chõ, căn chỉnh lượng nước phù hợp và tiến hành đồ xôi. Quá trình đồ, bạn nên canh mở nắp nồi khoảng 10 phút/lần để lau khô hơi nước, đảm bảo xôi sẽ không bị nhão.
- Bước 5: Xôi sẽ chín sau khi đồ khoảng 30 – 40 phút. Để xem xôi đã chín hết chưa, bạn hãy dùng tay kiểm tra thử hạt xôi, nếu mềm dẻo nghĩa là xôi đã chín.
- Bước 6: Bạn chỉ cần đảo đều xôi, xới xôi ra đĩa là đã có thể thưởng thức.
Mua gạo nếp Đài Loan ngon ở đâu?
Nếu gạo chất lượng tốt, giá cả phải chăng và giao hàng nhanh là điều bạn quan tâm, thì đại lý gạo sạch, thương hiệu gạo uy tín Thực phẩm Quốc Huy luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Ngoài gạo nếp Đài Loan, chúng tôi còn cung cấp đa dạng các loại gạo nếp ngon, giá tốt trên thị trường như gạo nếp Cô Tiên, gạo nếp Gia Lai, gạo nếp ngỗng,…
Với quy trình sàng lọc, kiểm duyệt chặt chẽ, Quốc Huy cam kết cung cấp đến khách hàng 100% gạo chuẩn, không hóa chất, không dư lượng thuốc trừ sâu, đảm bảo tối ưu vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo đó, dù bạn ở bất cứ nơi đâu, chỉ cần liên hệ, đơn vị đều sẵn sàng hỗ trợ, giao hàng nhanh chóng tận nơi cho bạn với chính sách phục vụ ưu đãi nhất.
Mọi thắc mắc khi mua gạo nếp Đài Loan, bạn có thể trao đổi trực tiếp với đội ngũ tư vấn viên tận tâm, chuyên nghiệp tại đơn vị. Quốc Huy sẽ tư vấn và giải đáp thắc mắc chi tiết từ A – Z, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn được loại gạo phù hợp nhất.