Đặc Điểm Gạo Tám Hải Hậu Tại Thôn Quê Nam Định| Quốc Huy

Gạo tám Hải Hậu là giống gạo quý nổi tiếng từ xa xưa. Dù có rất nhiều giống lúa lai tạo mới, lúa nhập khẩu với giá cao, nhưng tám Hải Hậu vẫn luôn là lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng Việt. Theo đó, để hiểu thêm về đặc điểm gạo tám Hải Hậu, bạn đừng vội bỏ qua bài viết hữu ích dưới đây của Thực phẩm Quốc Huy.

Contents

1 Vì sao gạo tám Hải Hậu được nhiều người ưa chuộng?
2 Đặc điểm gạo tám Hải Hậu
3 Gạo tám Hải Hậu có những loại nào?
4 Hướng dẫn bảo quản gạo tám Hải Hậu đúng chuẩn

Vì sao gạo tám Hải Hậu được nhiều người ưa chuộng?

Gạo tám Hải Hậu là loại gạo đặc sản ở vùng châu thổ sông Hồng, được canh tác và sản xuất chủ yếu ở vùng huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Từ xa xưa, gạo tám thơm đã được dùng làm vật phẩm tiến cung danh tiếng, niềm tự hào lớn của bà con quê hương Hải Hậu.

Cho đến ngày nay, gạo vẫn được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực ở nước ta trong thời gian dài. Bởi, đặc điểm gạo tám Hải Hậu không chỉ dẻo, thơm ngọt, mà giá thành còn rất phải chăng, phù hợp với thu nhập của đa số khách hàng. Hơn nữa, trong gạo còn chứa nhiều dinh dưỡng, cung cấp năng lượng, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Và tất nhiên, việc tìm mua gạo tám Hải Hậu cũng không khó khi gạo được bày bán đa dạng tại các siêu thị, chợ lớn, sàn thương mại điện tử,…

: Vì sao gạo tám Hải Hậu được nhiều người ưa chuộng?

>>> Link mua gạo tẻ

Đặc điểm gạo tám Hải Hậu

Gạo tám Hải Hậu từ lâu đã trở thành lựa chọn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình Việt với những đặc điểm cơ bản như:

Hạt gạo tám nhỏ, thon dài với màu trắng ngà và hương thơm tự nhiên.
Gạo được xay xát sạch sẽ, nhưng không quá kĩ để vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng và khoáng chất cao trong gạo.
Kích thước gạo không quá lớn, nên khi thổi cơm sẽ rất nhanh chín, đồng đều mà không bị quá nát như cháo.
Tám Hải Hậu khi nấu sẽ rất săn hạt, cơm dẻo thơm, đậm đà, vị ngọt bùi đặc trưng của gạo đất phù sa màu mỡ.
Là giống lúa thuần khiết, nên gieo trồng tám Hải Hậu sẽ hạn chế được tối đa lưu lượng thuốc trừ sâu, thuốc chống nấm mối mọt cần thiết, đảm bảo an toàn tối ưu đến sức khỏe người dùng.,

: Đặc điểm gạo tám Hải Hậu

Xem thêm: Gạo tám thái

Gạo tám Hải Hậu có những loại nào?

Hiện tại, gạo tám vùng Hải Hậu được chia thành 2 loại gạo cơ bản là gạo tám xoan và gạo tám thơm. Hai loại gạo này tuy giống nhau về hình dáng, hương vị, nhưng về bản chất, chất lượng gạo sẽ không có nhiều điểm tương đồng.

1- Gạo tám thơm

Gạo tám thơm Hải Hậu (tám thơm cổ ngỗng) là loại gạo không kén đất trồng. Trong gạo sẽ chứa rất nhiều tinh bột, protein, vitamin cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, cung cấp năng lượng tối ưu. Tuy gạo thu được sản lượng nhiều, nhưng chất lượng và hương vị không thực sự xuất sắc như gạo tám xoan.

2- Gạo tám xoan

Gạo tám xoan là loại gạo nổi bật nhất được trồng trên vùng quê Nam Định. Loại gạo này thuộc giống lúa kén đất trồng, yêu cầu đất bùn pha cát, nằm kề bên sông nhưng không được ngập úng khi mưa lớn, không khô héo khi bị hạn. Gạo tám xoan Hải Hậu có màu trắng xanh nhẹ, hạt gạo thon, dài, mỏng với hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với các loại gạo thông thường khác.

: Gạo tám Hải Hậu có những loại nào?

Xem thêm: Giá gạo séng cù mường khương

Hướng dẫn bảo quản gạo tám Hải Hậu đúng chuẩn

Gạo là thực phẩm khô, sẽ rất dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Theo đó, để giúp gạo giữ được hương vị thơm ngon khi nấu, bạn sẽ không thể bỏ qua những bí quyết bảo quản gạo hữu ích dưới đây:

Bảo quản gạo trong vại, chum sành, thùng đựng gạo thông minh với nắp đậy kín.
Gạo bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt khiến gạo dễ ẩm mốc, hư hỏng.
Đậy kín nắp sau khi mở bao/thùng đựng gạo để tránh mối mọt, côn trùng xâm nhập.
Nếu lượng gạo không nhiều, hãy chia nhỏ vào túi zip hoặc thùng đựng gạo nhỏ, bảo quản gạo ở nhiệt độ lý tưởng trong tủ lạnh.
Không nên bảo quản gạo quá lâu, bởi gạo để lâu sẽ mất đi nhiều dưỡng chất, chất lượng gạo không còn ngon, ngọt, đậm đà như ban đầu.

Trên đây là những đặc điểm gạo tám Hải Hậu cơ bản mà Thực phẩm Quốc Huy muốn chia sẻ đến bạn. Nếu vẫn còn băn khoăn, hoặc đang có nhu cầu mua gạo tám Hải Hậu uy tín, chất lượng cao, bạn hãy liên hệ trực tiếp với Quốc Huy để được hỗ trợ chu đáo nhất.

Thông tin liên hệ: