Gạo nếp than được đánh giá là một trong những loại gạo nếp ngon truyền thống của người Việt với hàm lượng dinh dưỡng cao, hạt gạo dẻo thơm và rất tốt cho sức khỏe. Vậy nếp than là loại gạo như thế nào? Gạo ngon nếp than có lợi ích gì với sức khỏe người dùng? Tất cả sẽ được giải đáp trong nội dung bài viết sau đây, bạn cùng theo dõi nhé.
Contents
Gạo nếp than là gì?
Gạo nếp than là loại gạo nếp dẻo thơm, giàu dinh dưỡng, được trồng phổ biến ở các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long như Sóc Trăng, Cần Thơ, Long An,… Tùy điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, cũng như phương thức canh tác khác nhau, sẽ cho ra chất lượng gạo ngon nếp than có sự chênh lệch đáng kể.
Hạt gạo nếp than có màu đen, thon dài và dẹt, khi nấu chín sẽ thu được xôi có độ dẻo cao, dễ dính và hương thơm hấp dẫn. Khi nhai, người dùng thường không cảm nhận được vị ngọt, bởi thành phần tinh bột trong nếp than tương đối ít đường.
- Gạo nếp than là gì?
Thành phần dinh dưỡng có trong nếp than
Nếp than có chứa rất nhiều dưỡng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, giúp người dùng bổ sung dinh dưỡng tối ưu và nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Bao gồm:
- Lượng lớn vitamin E, vitamin B và acid amin
- Nhóm khoáng chất vi lượng: magie, canxi, kẽm, sắt, kali,…..
- Giàu protein, hàm lượng chất xơ có trong nếp than cao
- Chất chống oxy hóa mạnh anthocyanin
Xem thêm: Sản phẩm gạo nếp Đài Loan
Ăn gạo nếp than có tốt không?
Nếp than được đánh giá là một trong những loại thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể. Theo đó, nếp than ăn đúng cách sẽ mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ trong nếp than rất dồi dào, hỗ trợ rất tốt trong việc ngăn ngừa các tình trạng táo bón, đầy hơi và các triệu chứng khác liên quan đến hệ tiêu hóa.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe tim mạch tốt
Trong men rượu nếp than có chứa 2 hoạt chất lovastatin và ergosterol có tác dụng hạn chế các bệnh lý tim mạch, tai biến, ngăn chặn các nguy cơ đau tim, đột quỵ và tái tạo thành mạch máu bên trong cơ thể hiệu quả.
Xem thêm: Giá gạo tám xoan hải hậu nam định mới nhất tại Hà Nội
Tốt cho sức khỏe phụ nữ sau khi sinh
Nếp than có đặc tính ấm, hàm lượng protein cao hơn 6.8% so với các loại gạo thường, giàu axit amin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Nếu phụ nữ sau sinh ăn thường xuyên, không chỉ giúp cho dạ dày tốt hơn, mà còn hỗ trợ lưu thông khí huyết, giảm suy nhược và kích thích lợi sữa cho con.
- Ăn gạo nếp than có tốt không?
Tái tạo làn da, chống lão hóa
Lớp màng đen bên ngoài nếp than có chứa lượng lớn vitamin E, vitamin nhóm B và nhiều hoạt chất có lợi khác, giúp da sáng mịn, ngăn ngừa các vết nhăn lão hóa, vết chân chim, từ đó phục hồi làn da hiệu quả.
Hỗ trợ kiểm soát calo, duy trì vóc dáng
Nếp than cũng có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân, cải thiện vóc dáng cân đối cho cơ thể. Bởi hàm lượng chất xơ dồi dào trong gạo, nên người dùng sẽ cảm thấy no lâu hơn khi thưởng thức, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế nạp chất béo, calo dư thừa vào cơ thể.
Nếp than nấu món gì ngon, tốt cho sức khỏe?
Với hạt cơm mềm dẻo, hương thơm hấp dẫn cùng màu sắc bắt mắt, nếp than có thể chế biến thành đa dạng các món ăn khác nhau, phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của từng người dùng. Cụ thể như:
- Cơm rượu nếp than
- Bánh nếp than vừng vàng
- Xôi nếp than đậu xanh cốt dừa
- Sữa chua nếp than
- Cháo nếp than dinh dưỡng
- Bánh nếp than đậu xanh
- Chè nếp than sầu riêng,…..
- Nếp than nấu món gì ngon, tốt cho sức khỏe?
Giá nếp than bao nhiêu tiền 1kg?
Nếp than giá bao nhiêu? Gạo nếp than trên thị trường hiện nay có mức giá dao động khoảng 35.000 – 45.000 đồng/kg tùy chất lượng, thời điểm, cũng như chính sách giá từ nhà cung cấp. Tuy nhiên, giá bán các đại lý công khai trên website chỉ là giá bán lẻ. Vì vậy, để cập nhập được giá sỉ chính xác, bạn sẽ cần liên hệ trực tiếp với đại lý cung cấp để được báo giá cụ thể.
Mua nếp than ở đâu uy tín, giá tốt?
Nếp than hiện là một trong những thực phẩm dinh dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy nên, bạn có thể tìm mua nếp than dễ dàng ở bất cứ đâu, online hay offline đều được, miễn sao thuận tiện nhất với bạn.
Xem thêm: Cập nhật giá gạo tài nguyên tại Hà Nội
Tuy nhiên, nếu cần nguồn cung gạo sạch, chất lượng với số lượng lớn, bạn sẽ cần đánh giá và lựa chọn thật kỹ nhà cung cấp gạo giá sỉ. Bởi, với cam kết chất lượng gạo chuẩn, giá tốt, giao hàng đúng hạn, thì không phải đơn vị nào cũng có thể đáp ứng được.
- Mua nếp than ở đâu uy tín, giá tốt?
Thực phẩm Quốc Huy – Thương hiệu gạo sạch, giá tốt, uy tín nhất nhì thị trường hiện nay sẽ là địa chỉ uy tín bạn không thể bỏ lỡ. Với quy trình kiểm duyệt khắt khe, đơn vị cam kết mang đến khách hàng những sản phẩm gạo chất lượng, gạo chuẩn không pha trộn, không hóa chất bảo quản, an toàn và đạt chuẩn theo đúng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, mức giá gạo nếp tại đơn vị cũng rất phải chăng, cân đối và phù hợp với túi tiền của mọi khách hàng.
Xem thêm: Bảng giá gạo st 24 sóc trăng tại Hà Nội
Vậy nên, nếu đang có ý định mua gạo nếp than chất lượng, giá tốt, bạn hãy liên hệ ngay với Thực phẩm Quốc Huy để nhận được những ưu đãi tốt nhất nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng 24/7, bất cứ khi nào khách hàng cần.