Gạo Tấm Tài Nguyên

Gạo tấm Tài Nguyên là một trong những loại gạo phổ biến, nguyên liệu chính để tạo ra những đĩa cơm tấm thơm ngon, hấp dẫn nhất Sài Thành. Nếu bạn đang quan tâm đến loại gạo này, và muốn tìm nguồn cung cấp gạo tấm Tài Nguyên chuẩn bị cơm tấm Sài Gòn uy tín, giá ổn định, hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Thực phẩm Quốc Huy để tìm được lời giải đáp nhanh nhất.

Gạo tấm Tài Nguyên là gạo gì?

Tấm Tài Nguyên là loại gạo được xay xát từ lúa tài nguyên được và được chặt ra thành các hạt tấm nhỏ có tỉ lệ 2-3, 3 -4 hoặc một ít phần đầu của hạt gạo trong quá trình thực hiện bị vỡ ra, chứa cả phôi và cám gạo nên khi nấu thường rất ngon, thơm và giàu dinh dưỡng cho cơ thể.

Phân biệt gạo tấm Tài Nguyên và tấm thơm

Mô tả	Tấm Tài Nguyên	Tấm Thơm
Màu sắc	Trắng đục	Trắng đục
Kích thước hạt gạo	Nhỏ	To
Vân gạo	Gồ ghề hơn	Có lớp cám nhẹ phủ lên bề mặt của gạo
Tính chất gạo	khô	Mềm, tơi
Giá	Tùy thời điểm, vùng miền	Tùy thời điểm, vùng miền
Vùng sử dụng nhiều nhất	Miền Nam	Miền Bắc

Những đặc điểm nổi bật của gạo tấm Tài Nguyên

Tấm Tài Nguyên được xem là loại gạo chất lượng, đặc tính đáp ứng đa dạng mong muốn của khách hàng như:

• Gạo có hương vị thơm tự nhiên, hấp dẫn khi chế biến
• Hạt gạo khô, mềm xốp và nở nhiều, phù hợp với những người thích ăn cơm khô
• Phôi và cám gạo tấm chứa nhiều dinh dưỡng, ngọt cơm khi nấu

Chất lượng cơm gạo tấm Tài Nguyên chỉ ngon khi gạo được bảo quản cẩn thận, cất trữ ở những nơi khô ráo, đậy kín bao bì khi dùng xong để tránh côn trùng xâm nhập, gây hư hỏng, ẩm mốc bên trong gạo.

Hướng dẫn cách nấu gạo tấm thơm

Do bề mặt tiếp xúc của gạo tấm với nước trong quá trình nấu cơm tấm rất ít nên nấu cơm tấm bằng gạo tấm khó hơn rất nhiều so với gạo thông thường. Vậy nên, trước khi nấu cần phải ngâm qua gạo trước từ 10-15  phút tùy theo công thức thực tế của mỗi cơ sở.

• Bước 1: Tấm thơm đong lượng vừa đủ theo nhu cầu sử dụng.
• Bước 2: Vo nhẹ gạo tấm 1 – 2 lần để làm sạch bụi bẩn, tạp chất, hoặc vỏ trấu còn sót lại trong gạo.
• Bước 3: Căn chỉnh lượng nước và gạo theo tỷ lệ chuẩn 1kg tấm : 1 – 1.2 lít nước, hoặc điều chỉnh tùy theo từng công thức (có nhiều người sẽ nấu bằng nước nóng, có người sẽ nấu bằng nước lạnh còn tùy dụng cụ nấu là nồi hơi hay xoong công nghiệp)
• Bước 4: Bật nút và nấu chín cơm
• Bước 5: Cơm khi chín, hãy đánh tơi và tiếp tục ủ ấm thêm 10 – 15 phút để hạt cơm khô bề mặt, chín đều và ngon cơm hơn. ( có nhiều người sẽ dùng chõ để đồ lại cơm tấm như xôi)

Lưu ý: Trong quá trình nấu cơm, bạn nên hạn chế mở nắp nồi cơm nhiều lần hoặc quá sớm, bởi điều sẽ khiến cơm dễ sống và mất nhiều chất dinh dưỡng.

Mua tấm Tài Nguyên ở đâu uy tín, chất lượng?

Địa chỉ cung cấp gạo tấm Tài Nguyên trên thị trường hiện nay khá nhiều, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Theo đó, bạn có thể tìm mua gạo tấm ở bất cứ đâu, mua nhanh chóng với mức giá tối ưu. Trong đó, Thực phẩm Quốc Huy hiện là đơn vị cung ứng gạo tấm sạch uy tín, chất lượng trên thị trường, khi nhận được sự đánh giá cao và tin tưởng của nhiều khách hàng.

Không chỉ sở hữu kho gạo lớn, cung cấp đa dạng các mặt hàng gạo, Quốc Huy còn cam kết chất lượng chuẩn chỉnh với các tiêu chí như:

• 100% gạo đạt chuẩn, nguồn gốc rõ ràng
• Gạo vẫn giữ được hương vị đặc trưng riêng, không mùi lạ
• Gạo không sử dụng thuốc bảo quản, thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu
• Quy trình bảo quản đúng kỹ thuật, không chất bảo quản
• Gạo chuẩn chất lượng, không pha trộn, không hư hỏng

Theo đó, khi liên hệ mua gạo tại Quốc Huy, ngoài việc nhận được gạo tấm chất lượng “hoàn hảo”, khách hàng còn được hỗ trợ mức giá bán rất phải chăng, tiết kiệm chi phí tối ưu khi mua hàng. Hơn nữa, với những đơn hàng đạt ngưỡng quy định, đơn vị còn áp dụng chính sách giá vô cùng ưu đãi, miễn phí vận chuyển với quy trình giao hàng nhanh chóng, tuyệt đối an toàn.