Gạo tấm thơm với đặc tính mềm dẻo, mùi thơm nhẹ tự nhiên cùng vị ngọt hậu khi ăn, là lựa chọn tối ưu của rất nhiều người dùng. Vậy loại gạo này có đặc điểm như thế nào? Mua tấm thơm ở đâu uy tín, chất lượng cao? Tất cả sẽ được giải đáp chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây, bạn đừng vội bỏ lỡ nhé.
Contents
Đặc điểm của gạo tấm thơm
Gạo tấm thơm là những loại gạo được hình thành từ quá trình xay xát gạo thơm, trải qua quá trình sàng lọc để có được những hạt gạo tấm có kích thước đồng đều. Trong hạt tấm sẽ chứa nguyên phôi và cám gạo, nên cơm khi nấu rất ngon và giàu dinh dưỡng.
Kích thước hạt tấm thơm cũng khá nhỏ, màu trắng trong, dễ nấu chín với chất lượng hạt cơm đồng đều, hương thơm đặc trưng và hấp dẫn khi được nấu kèm cùng nhiều nguyên liệu khác. Do đó, tấm thơm hiện là nguyên liệu chính được nhiều người lựa chọn để chế biến các món ăn hấp dẫn như cơm tấm, cháo dinh dưỡng,….
- Đặc điểm của gạo tấm thơm
Xem thêm: Sản phẩm gạo tấm 504
Cách nấu gạo tấm thơm đúng chuẩn
Tương tự như các loại gạo tấm khác, cách nấu cơm tấm thơm cũng khá đơn giản, chuẩn vị với các bước cơ bản sau:
- Bước 1: Cân đối lượng gạo tấm nấu cơm phù hợp với nhu cầu
- Bước 2: Vo tấm nhẹ nhàng với nước để rửa sạch bụi bẩn, mạt trấu cũng như tạp chất còn sót lại trong gạo
- Bước 3: Đong nước theo tỉ lệ phù hợp 1kg gạo : 1 – 1.2 lít nước, hoặc tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình
- Bước 4: Cho gạo vào nồi, bật nút và thiết lập chế độ nấu cơm như bình thường
- Bước 5: Sau khi cơm chín, bạn hãy xới nhẹ và ủ cơm thêm 10 phút. Điều này sẽ giúp cơm chín đều, bề mặt cơm khô, ngon và không bị bết dính lên thành nồi.
Lưu ý: Gạo tấm chỉ nên vo nhẹ nhàng, bởi chà xát quá mạnh sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng, khoáng chất tốt cho sức khỏe có trong cám gạo (lớp lụa mỏng bên ngoài tấm thơm).
- Cách nấu gạo tấm thơm đúng chuẩn
Xem thêm: Gạo nếp than
Hướng dẫn bảo quản tấm thơm
Gạo tấm lâu ngày sẽ xuất hiện tình trạng mối mọt, ẩm mốc, ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cũng như độ an toàn của gạo. Theo đó, bảo quản gạo đúng cách sẽ là khâu vô cùng quan trọng để bạn giữ được độ thơm ngon, giàu dinh dưỡng ở gạo:
- Bảo quản gạo trong thùng đựng chuyên dụng, có nắp kín, hạn chế tối đa mối mọt xâm nhập, sinh sôi nảy nở trong gạo
- Gạo mua về nên để ở những nơi khô ráo, thoáng mát, bởi điều kiện môi trường ẩm ướt, sẽ khiến gạo dễ ẩm mốc, hư hỏng
- Tuyệt đối không để gạo trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời, tránh gạo bị biến chất, giảm độ ngon và độc hại khi sử dụng
- Nếu gạo xuất hiện tình trạng mối mọt, hãy đổ gạo ra sàn, dàn đều và phơi khô để mối mọt không còn ẩn nấp trong gạo
- Hướng dẫn bảo quản tấm thơm
Xem thêm: Gạo bắc hương 5kg giá bao nhiêu
Địa chỉ mua gạo tấm thơm uy tín, chất lượng cao?
Tìm mua gạo, tấm thơm trên thị trường hiện nay không khó. Tuy nhiên, bạn hãy “cẩn trọng”, tham khảo và tìm hiểu thật kỹ nếu không muốn trở thành nạn nhân của các đơn vị cung cấp “kém chất lượng”.
Là thương hiệu cung cấp gạo sạch, uy tín, giá sỉ tại Hà Nội, Thực phẩm Quốc Huy sẽ là đối tác tin cậy bạn không thể bỏ qua. Các sản phẩm gạo tại đơn vị đều được trải qua quy trình sàng lọc nghiêm ngặt, đánh giá, dùng thử và lấy ý kiến từ khách hàng một cách cẩn thận. Tất cả tạo dựng tâm thế an tâm, tin tưởng tuyệt đối cho quý khách khi mua hàng tại đơn vị.
Những cam kết chất lượng gạo nổi bật chỉ có tại Quốc Huy đó là:
- 100% gạo sạch, không sử dụng chất bảo quản
- Không tẩm ướp hóa chất, hương liệu tạo mùi độc hại
- Không thóc sạn, tạp chất hay mối mọt
- Cung ứng gạo đúng số lượng, đúng giá, đúng chất lượng
- Chiết khấu giá ưu đãi, cạnh tranh lớn trên thị trường
- Hỗ trợ giao hàng tận nơi, nhanh chóng và tiện lợi
- Đổi trả, hoàn hàng miễn phí nếu chất lượng gạo không đạt yêu cầu
Xem thêm: Gạo tài nguyên
Như vậy, chỉ cần khách hàng liên hệ, Quốc Huy luôn sẵn sàng hỗ trợ, tư vấn và giải đáp miễn phí, giúp khách hàng dễ dàng nhận được loại gạo tấm thơm đúng tiêu chí và mục đích sử dụng của khách hàng. Sự hài lòng, tin tưởng của quý khách sẽ là niềm vui và vấn đề quan tâm hàng đầu của đơn vị.