Gạo tài nguyên sữa (hay còn gọi là tài nguyên chợ Đào) là một trong những loại gạo đặc sản Long An được nhiều người biết đến bởi độ thơm ngon, mềm xốp và ngọt cơm. Vậy nên, nếu bạn đang có ý định mua gạo ngon Tài Nguyên, đừng vội bỏ qua những thông tin hữu ích trong nội dung bài viết dưới đây.
Contents
Gạo Tài Nguyên là gạo gì?
Gạo Tài Nguyên là loại gạo có nguồn gốc từ giống lúa Tài Nguyên xát trắng, loại gạo đặc sản và nổi tiếng của vùng đất chợ Đào, tỉnh Long An. Tuy giống lúa này cũng đã được canh tác trên nhiều vùng đất khác nhau, nhưng gạo ngon Tài Nguyên chợ Đào vẫn được đánh giá cao hơn hẳn.
Mỗi năm, lúa Tài Nguyên sẽ được gieo trồng với 2 vụ mùa chính là vụ Đông Xuân và vụ Hè Thu, kéo dài khoảng 5 – 6 tháng/vụ. Trong đó, vụ Hè Thu sẽ mang lại loại gạo ngon và chất lượng tốt nhất.
Đặc tính gạo Tài Nguyên chợ Đào (Tài Nguyên sữa)
Gạo Tài Nguyên có mấy loại? Tài Nguyên chợ Đào trên thị trường hiện có rất nhiều loại, bao gồm gạo thơm, gạo xốp, gạo Tài Nguyên cũ, gạo TN mới, gạo tài nguyên sữa…. đáp ứng đa dạng nhu cầu người dùng. Trong đó, các đặc tính cơ bản của gạo ngon Tài Nguyên có thể kể đến đó là:
- Hạt gạo to tròn, mẩy đều, màu trắng đục và hơi bạc trắng ở bụng hạt.
- Gạo sống khi cắn dễ vỡ, nhai có vị ngọt, bùi và đậm đà.
- Gạo khi nấu cho cơm thơm mùi sữa, cơm ráo và có độ xốp mềm, kết dính.
- Cơm có hương vị thơm tự nhiên, ngọt thanh đọng lại nơi đầu lưỡi.
>>> Link mua gạo tẻ
Thành phần dinh dưỡng trong gạo sữa Tài Nguyên
Nhìn chung, trong 100g gạo thơm Tài Nguyên chợ Đào sẽ bao gồm các thành phần dinh dưỡng cơ bản sau:
- Năng lượng: 325 calo
- Protein: 8.0 g
- Carbohydrate: 71.0 g
- Chất béo: 1.8 g
- Vitamin B6
- Khoáng chất vi lợi: Kali, Canxi, Magie,…
- Không gluten
Xem thêm: Giá gạo tám thái lan nhập khẩu
Ứng dụng của gạo sữa Tài Nguyên
Tài Nguyên chợ Đào hiện được xem là loại gạo ngon nhất của dòng gạo xốp hiện nay khi được ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống:
- Gạo nguyên liệu nấu cơm hàng ngày, giàu vitamin, chất xơ và các khoáng chất vi lượng tốt cho cơ thể (cải thiện hệ tiêu hóa,
- Gạo sữa Tài Nguyên xay nhỏ nấu cháo cho bé, hương thơm như sữa tạo cảm giác ngon miệng và kích thích vị giác cho trẻ.
- Nguyên liệu cơ bản để nấu cơm chiên dương châu, cơm chiên hải sản,… thơm ngon, hấp dẫn tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn.
Bảo quản gạo ngon Tài Nguyên đúng chuẩn
Gạo thơm Tài Nguyên sẽ vẫn giữ được độ ngon, thơm và giàu dinh dưỡng nếu được bạn bảo quản đúng cách:
- Để ở nơi khô ráo, trong điều kiện nhiệt độ phòng.
- Tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời, nhiệt độ cao sẽ khiến gạo biến chất.
- Bảo quản gạo trong lọ thủy tinh, hộp nhựa hoặc chum vại,… đậy kín nắp để tránh côn trùng, chuột bọ, mối mọt và vi khuẩn xâm nhập.
- Gạo sau khi cắt bao, chỉ nên sử dụng trong khoảng 2 tháng để đạt chất lượng tốt nhất, tránh hư hỏng.
Xem thêm: Mua gạo xi dẻo chính hãng
Hướng dẫn cách nấu gạo Tài Nguyên thơm chợ Đào
Tài Nguyên chợ Đào là loại gạo có đặc tính khô xốp, nở nhiều, nên khi nấu sẽ mất nhiều thời gian hơn so với các loại gạo trắng khác. Theo đó, cách nấu gạo ngon Tài Nguyên đơn giản, chuẩn vị như sau:
- Bước 1: Đong 1 lượng gạo vừa đủ, phù hợp với nhu cầu.
- Bước 2: Vo gạo 1 – 2 lần nước để làm sạch bụi bẩn và tạp chất còn sót lại. Chà xát nhẹ nhàng, tránh làm mất dinh dưỡng trong lớp lụa cám bên ngoài.
- Bước 3: Đong gạo và nước vào nồi theo tỷ lệ chuẩn 1kg gạo : 1.1 – 1.2 lít nước, hoặc đong đến nửa lóng tay.
- Bước 4: Nồi cơm lau khô, cắm điện và bật nút. Khi nồi nhảy từ nút nấu sang nút hâm, hãy tiếp tục ủ thêm 5 – 10 phút nữa để cơm ráo nước, xốp và có độ nở tốt nhất.
- Bước 5: Khi cơm chín, đánh tơi cơm là có thể thưởng thức.
Mua gạo Tài Nguyên sữa ở đâu?
Gạo sữa Tài Nguyên trên thị trường hiện nay tuy rất nhiều, nhưng tình trạng gạo giả, gạo nhái, gạo kém chất lượng xuất hiện cũng không ít. Vì vậy, để chọn mua được gạo “chuẩn”, bạn vẫn nên ưu tiên liên hệ với các đại lý, đơn vị cung ứng gạo uy tín, chuyên nghiệp.
Tự hào là kho gạo uy tín nhất nhì miền Bắc, Thực phẩm Quốc Huy cam kết mang đến khách hàng những sản phẩm gạo sạch, rõ nguồn gốc xuất xứ, không pha trộn, không hóa chất bảo quản độc hại. Hơn nữa, mức giá bán gạo Tài Nguyên tại đây cũng rất cạnh tranh, chiết khấu giá vô cùng ưu đãi dành cho mọi khách hàng.
Vậy nên, khi có nhu cầu mua gạo Tài Nguyên chính gốc, quý khách hãy liên hệ trực tiếp với Quốc Huy để nhận được hỗ trợ chu đáo nhất. Với đội ngũ CSKH, tư vấn viên chuyên nghiệp, chúng tôi sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách 24/7, hỗ trợ giao hàng nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí.