Gạo Nhật Japonica

Gạo Nhật Japonica hiện đang được ưa chuộng rất nhiều trên các bếp ăn Việt và thường xuyên sử dụng làm nguyên liệu chính trong các bữa ăn hàng ngày. Vậy gạo Japonica là gì? Gạo Japonica Nhật có đặc tính gì nổi bật? Bạn hãy cùng Quốc Huy theo dõi chi tiết bài viết dưới đây để có những chia sẻ hữu ích nhất nhé.

Gạo Japonica là gạo gì?

Gạo Japonica (hay còn gọi là gạo Sinica) là giống gạo có nguồn gốc từ Nhật Bản, được trồng và tiêu thụ ở nhiều quốc gia châu Á lớn như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan,… Tại Việt Nam, gạo chủ yếu được trồng ở các tỉnh miền Tây – An Giang, Đồng Tháp với chất lượng và dinh dưỡng không thua kém gì giống gạo được gieo trồng tại Nhật Bản.

Nhờ đặc tính nổi bật, gạo Japonica hiện thu hút được rất nhiều sự quan tâm của chị em nội trợ Việt Nam, ứng dụng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình như cơm trộn, sushi, cơm cuộn,… Hoặc dùng để nấu cháo ăn dặm cho bé vì hàm lượng dinh dưỡng khá cao trong gạo.

Đặc tính gạo Japonica Nhật

So với giống gạo Japonica được trồng tại Nhật Bản, đặc tính gạo Japonica tại Việt Nam cũng không có quá nhiều khác biệt:

• Hạt gạo trắng tròn, căng bóng, chiều dài trung bình khoảng 5.1mm.
• Gạo khi nấu có mùi thơm nhẹ tự nhiên, cơm dẻo và có độ kết dính khá tốt.
• Cơm vẫn dẻo, thơm ngon và không bị thiu ngay cả khi để nguội.

Xem thêm: Gạo tám Điện Biên

Thành phần dinh dưỡng trong gạo Nhật Japonica

Gạo Nhật Bản Japonica không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học, không hóa chất, không chất bảo quản, mang đến giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe người dùng với các thành phần cơ bản như:

• Chất đạm (protein): 6,41%
• Carbohydrate: 79,1%
• Năng lượng: 348 kcal/100g
• Chất béo (Lipid): 0,7%
• Các khoáng chất vi lượng: Magnesium, Selenium, Canxi,…

Công dụng nổi bật của gạo Japonica

Gạo Nhật Japonica rất giàu khoáng chất magnesium và selenium, giúp tạo năng lượng từ protein và tinh bột hiệu quả, mang đến nhiều công dụng hữu ích cho người dùng như:

• Tăng cường khả năng miễn dịch ở cơ thể.
• Kiểm soát lượng đường trong máu, biến chứng nguy hiểm ở bệnh nhân tiểu đường.
• Hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh và xương khớp.
• Hỗ trợ rất tốt cho các bệnh nhân hen suyễn, huyết áp thấp và bệnh lý tim mạch.
• Thúc đẩy chuyển hóa chất, giảm nguy cơ ung thư.

Cách nấu gạo Japonica đúng chuẩn bằng nồi cơm điện

Nấu cơm gạo Japonica ngon, chuẩn vị bằng nồi cơm điện với cách làm đơn giản:

• Bước 1: Đong gạo Japonica theo nhu cầu thực tế.
• Bước 2: Vo gạo nhẹ nhàng với nước 2 – 3 lần để làm sạch bụi bẩn, tạp trấu, nhưng vẫn đảm bảo không làm mất đi dinh dưỡng trong gạo.
• Bước 3: Để gạo để ráo nước khoảng 10 – 15 phút trước khi cho vào nồi.
• Bước 4: Gạo và nước đong theo tỷ lệ chuẩn 1 gạo : 1.2 nước.
• Bước 5: Bật nút cắm và đợi cơm chín sau khoảng 15 – 20 phút, sau đó ghế lại cơm để cơm chín đều, mềm dẻo, không quá khô hoặc quá nhão.

Phân biệt gạo Nhật Japonica “thật” – “giả” trên thị trường

Gạo Japonica Nhật giàu dinh dưỡng, là lựa chọn yêu thích của nhiều người dân Việt hiện nay. Tuy nhiên, khi nhu cầu tăng cao, tình trạng gạo giả, gạo kém chất lượng xuất hiện cũng ngày càng nhiều. Mua được gạo Japonica chuẩn chất lượng sẽ đơn giản hơn với các tiêu chí so sánh dưới đây:

• Hình dáng: Gạo Japonica thật có hạt tròn, dày và cứng hơn các hạt gạo thường khác, kết cấu hạt ít bị gãy vỡ do xay xát.
• Hương vị: Japonica khi nấu cho cơm mềm dẻo, hạt cơm có độ kết dính, vị ngọt đậm bùi và hương thơm đặc trưng.
• Giá thành: Giá bán gạo thật Japonica hiện nay dao động từ 22.000 – 27.000 đồng/kg. Do đó, nếu bạn chỉ mua với mức giá từ 11.000 – 15.000 đồng/kg, khả năng cao là bạn đã mua phải gạo kém chất lượng.

>>> Link mua gạo tẻ

Mua gạo Japonica cao cấp ở đâu Hà Nội?

Số lượng đại lý, cửa hàng cung ứng gạo Japonica trên thị trường hiện nay rất nhiều, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu người dùng trong thời gian sớm nhất. Trong đó, Thực phẩm Quốc Huy là 1 trong số ít địa chỉ đáng tin cậy được người dùng tin tưởng và đánh giá cao về chất lượng, giá cả, cũng như dịch vụ trong thời gian gần đây.

Mua gạo Japonica cao cấp với những cam kết quyền lợi hấp dẫn chỉ có tại Quốc Huy:

• Gạo không hóa chất, không hương liệu tạo màu.
• Không dư lượng thuốc trừ sâu, hoàn toàn an toàn với sức khỏe người dùng.
• Giao hàng đúng số lượng, đúng giá, đúng chất lượng.
• Hỗ trợ vận chuyển, ship hàng tận nơi, nhanh chóng và tiện lợi.
• Chính sách 1 đổi 1 đối với tất cả các mặt hàng gạo quý khách không ưng ý.
• Tư vấn, phục vụ chu đáo từ A – Z, mọi lúc mọi nơi.

Như vậy, để đặt mua gạo Nhật Japonica chuẩn chất lượng, giá tốt, quý khách vui lòng liên hệ Thực phẩm Quốc Huy để được hỗ trợ và tư vấn tốt nhất.