Gạo Nhật Akira

Gạo Akira là gì?

Gạo Nhật Akira là một loại gạo của Nhật Bản. Giống như gạo Japonica và gạo Koshihikari, gạo Akira hạt ngắn, tròn mẩy, hạt gạo khi nấu chín thơm ngon, dẻo dính và có mùi vị đặc trưng.

Gạo Nhật Akira thích hợp dùng để làm các món ăn Nhật Bản, như là: sushi, cơm nắm,… Ngoài ra, chúng còn được sử dụng trong các bữa cơm gia đình hằng ngày, một sự lựa chọn mới mẻ gia thêm hương vị cho bữa ăn.

Ưu điểm của gạo Nhật Akira

• Được sản xuất theo quy trình công nghiệp sạch, hạn chế sử dụng phân bón hóa học và không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật độc hại.
• Gạo đã được kiểm nghiệm và công bố chất lượng.
• Cơm được nấu xong ngon, thơm nhẹ, mềm, dẻo, vị đậm đặc biệt
• Tốt cho trẻ nhỏ, người già, phụ nữ mang thai.

Xem thêm: Sản phẩm gạo koshihikari

Hàm lượng dinh dưỡng có trong gạo Nhật Akira

Các chỉ tiêu chất lượng chính có trong 100g gạo Nhật Akira

• Carbonhydrate 79,1%
• Protein : 6,41%
• Chất béo: 0,7%
• Năng lượng 348 kcal
• Độ ẩm ~ 13,5%
• Số lượng bào tử nấm mốc <10

Công dụng của gạo Nhật Akira

• Gạo Akira có đặc tính hạt tròn, nấu lên có vị ngọt, mềm, dẻo..nên rất thích hợp cho người già và trẻ em.
• Các dòng gạo Nhật thường chúng ta ăn một chén là đã cảm giác no bụng nên phù hợp với người ăn kiêng.
• Gạo Akira là nguyên liệu không thể thiếu làm Sushi – một món ăn truyền thống của Nhật Bản.

Cách nấu gạo Nhật Akira

Bước 1: Rửa gạo dưới vòi nước để loại bỏ các tạp chất, bụi bẩn. Chú ý rửa nhẹ tay để tránh làm vỡ hạt gạo và tránh làm mất chất dinh dưỡng của hạt gạo.

Bước 2: Đong gạo theo tỉ lệ gạo : nước = 1 : 1,2. Ngâm trong 30 phút. Nếu sử dụng gạo Akira để nấu cơm ăn thường ngày thì không cần phải ngâm gạo.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào nồi cơm điện, nấu chín trong khoảng 20 – 25  phút tùy chế độ của từng loại nồi.

Bước 4: Để nguội cơm khoảng 15 phút là dùng được. Đây là chú ý quan trọng đối với loại gạo này, đặc biệt nếu bạn sử dụng nó để làm món sushi hoặc cơm nắm để có thể tận hưởng trọn vẹn mùi vị thơm ngon của hạt gạo Akira.

>>> Link mua gạo tẻ

Bảo quản gạo Nhật Akira như thế nào?

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (10 đến 15°C), không tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

Tuy nhiên, để giữ được hương vị của các giống gạo Nhật thì gạo Akira được khuyến nghị nên bảo quản trong hũ thủy tinh kín ở ngăn chứa rau của tủ lạnh, tránh để gần luồng gió để đảm bảo chất lượng của hạt gạo.

Mua gạo Nhật Akira ở đâu

Hiện nay, bạn có thể mua gạo Nhật Akira ngay tại website trực tuyến của thực phẩm Quốc Huy hoặc trực tiếp cửa hàng của thực phẩm Quốc Huy. Chúng tôi cam kết sẽ đưa tới cho khách hàng sản phẩm tốt nhất phục vụ mọi bữa ăn gia đình Việt với quyết tâm “Gạo ngon từ tâm” chúng tôi đã và đang phục vụ hàng trăm nghìn suất cơm cho người Việt hiện nay.