Gạo Bắc Thơm Hải Hậu

Gạo Bắc Thơm Hải Hậu (hay còn là gạo tám thơm) là một trong những gạo đặc sản của vùng quê Hải Hậu, Nam Định. Gạo được gieo trồng và canh tác từ giống lúa sinh trưởng dài ngày, có thời gian gieo cấy lâu hơn các loại gạo khác, tạo nên hạt gạo luôn căng tròn, mẩy và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.

Đặc điểm nổi bật của gạo Bắc Thơm Hải Hậu

Gạo ngon bắc thơm được trồng trên cánh đồng lúa màu mỡ tại Nam Định, điều kiện thổ nhưỡng hấp dẫn để tạo nên loại gạo bắc thơm Hải Hậu có sản lượng và chất lượng tốt hơn so với các tỉnh thành khác.

• Hạt gạo trắng, nhỏ dài với hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.
• Cơm khi chín mềm dẻo, ráo cơm, đôi khi chỉ cần chan nước mắm vào cũng đủ ngon.
• Hương thơm đặc trưng, khi nhai càng kỹ, vị ngọt càng đậm đà.
• Cơm vẫn ngon và mềm dẻo ngay cả khi để nguội từ 5 – 6 tiếng.

Xem thêm: gạo séng cù Mường Vi

Cách nấu gạo ngon Bắc Thơm Hải Hậu:

Cách nấu cơm gạo ngon bắc thơm đơn giản với quy trình cụ thể như sau:

• Bước 1: Đong lượng gạo phù hợp theo nhu cầu
• Bước 2: Vo gạo với nước sạch 2 – 3 lần để loại bỏ tạp chất, mạt trấu. Tránh vo gạo quá mạnh làm mất đi chất dinh dưỡng.
• Bước 3: Chế nước và gạo theo tỷ lệ cơ bản 1kg gạo / 1.1 lít nước.
• Bước 4: Bật gạo vào nồi cơm điện và bật chế độ nấu cơm như bình thường.
• Bước 5: Khi cơm sôi và bắt đầu chuyển sang chế độ giữ ấm, hãy ủ thêm 10 – 15 phút để cơm chín đều, mềm dẻo và thơm ngon nhất.

Lưu ý: Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút, giúp cơm chín đều và ngon cơm hơn.

Hướng dẫn bảo quản gạo Bắc Thơm Hải Hậu

Bảo quản gạo ngon bắc thơm Hải Hậu đúng cách, đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng tốt nhất trong gạo:

• Cất trữ gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát
• Bảo quản gạo trong chum vại, thùng nhựa nắp kín tránh côn trùng xâm nhập
• Lưu trữ gạo trong nhiệt độ thường, hạn chế hư hỏng, ẩm mốc hay mùi lạ

Chọn gạo ngon Bắc Thơm Nam Định đúng chuẩn

Gạo Bắc Thơm trên thị trường hiện nay khá đa dạng, mang nét đặc trưng của nhiều vùng miền khác nhau. Tuy nhiên, nếu không phân biệt rõ, bạn sẽ khó tránh khỏi sự nhầm lẫn khi mua gạo ngon Bắc Thơm Hải Hậu chính gốc. Đối với những người quê Nam Định, hay những người sành sỏi về gạo, thì chỉ cần dựa vào các tiêu chí chọn gạo đơn giản sau:

Về vị giác

Cơm gạo mềm dẻo, vị đậm đà và ngọt bùi khi nhai kỹ. Cơm vẫn giữ nguyên được chất lượng, độ dẻo và thơm như lúc ban đầu ngay cả khi để nguội.

Về thị giác

Là gạo tẻ, hạt gạo có hình dáng thon dài, bề ngang nhỏ, màu trắng đục đặc trưng và ít bị gãy nát khi xay xát. Ngoài ra, nếu gạo chưa được xay xát kỹ, hạt gạo sẽ có màu đục hơi nâu.

Về khứu giác

Gạo bắc thơm Nam Định có mùi thơm tự nhiên, thơm mùi lúa đặc trưng đối với những cánh đồng lúa mới gặt.

Xem thêm: Bảng giá gạo hôm nay tại Hà Nội

Mua gạo ngon Bắc Thơm Hải Hậu ở đâu?

Hiện nay, đặc sản gạo ngon Bắc Thơm Hải Hậu không còn quá xa lạ trên thị trường, khi có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ đâu. Tuy nhiên, để mua được loại gạo đúng chất lượng, đúng nguồn gốc, thì phải tìm đến đơn vị uy tín.

Tự hào là người con của mảnh đất trồng lúa Nam Định, Thực phẩm Quốc Huy sẽ là lựa chọn tối ưu bạn không thể bỏ qua khi tìm mua gạo ngon Bắc Thơm Hải Hậu chính gốc. Đơn vị chuyên cung cấp sỉ, lẻ gạo trên toàn quốc với những cam kết quyền lợi nổi bật:

• 100% gạo sạch, chuẩn chất lượng với hương thơm tự nhiên của từng loại gạo
• Đảm bảo độ thuần chủng tốt nhất của lúa gạo
• Không pha trộn các loại gạo kém chất lượng, gạo khác với nhau
• Không sử dụng hóa chất bảo quản, hương liệu tạo màu độc hại
• Giá cả cạnh tranh, đảm bảo luôn làm hài lòng mọi khách hàng
• Chính sách chiết khấu giá, ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng mua gạo số lượng lớn

Như vậy, để mua được gạo bắc thơm ngon, quý khách có thể đến trực tiếp cửa hàng/chi nhánh Thực phẩm Quốc Huy trên toàn quốc, hoặc mua online qua website để miễn phí giao hàng khi mua từ 20kg trở lên. Mọi thắc mắc, quý khách vui lòng liên hệ đội ngũ CSKH chuyên nghiệp, tận tâm tại đơn vị để được tư vấn và hỗ trợ chu đáo nhất.